照片由Michael Graydon + Nikole Herriott，食物造型由Rebecca Jurkevich，道具造型由Kalen Kaminski
如果你的感恩节没有顶部凹凸不平、香草味浓郁、以面包为基础的馅料就不是感恩节，那么这款就适合你。最好是做两个:在桌子的两端各放一盘馅料，这样既能缓解交通堵塞，又能最大限度地发挥角落里的优势。
成分
8份
1 2磅。乡村风格的面包，撕成1英寸-1 / 2英寸的小块
四分之一杯特级初榨橄榄油
2个中等大小的洋葱，切碎
1个茴香球，切碎
4根芹菜梗，切碎
半杯干白葡萄酒
一杯(2条)无盐黄油
一杯切碎的欧芹
2汤匙。切碎的圣人
1汤匙。迷迭香碎
1汤匙。切碎的百里香
3茶匙。粗盐
2茶匙。现磨黑胡椒
2个大鸡蛋
两杯半低钠鸡汤
步骤1
在烤箱中间放一个架子;预热至250°。在有边的烤盘上把面包铺成单层。烘烤，偶尔翻炒，直到变干，大约1小时。让酷;转移到一个非常大的碗里。将烤箱温度调至350°。
步骤2
同时，在一个大煎锅中用中高火加热油。煮洋葱，茴香和芹菜，经常搅拌，直到变软但还没有变成褐色，8-10分钟。加入葡萄酒，搅拌，直到几乎完全蒸发，大约1分钟。加入黄油，搅拌，直到融化，大约3分钟。把蔬菜混合物刮在碗里的面包上，加入欧芹、鼠尾草、迷迭香、百里香、盐和胡椒。
步骤3
在一个中等大小的碗中搅拌鸡蛋和肉汤。
步骤4
倒在面包混合物上;轻轻折叠，直到完全覆盖。
步骤5
把它们分成两个8 × 8英寸的烤盘(如果你喜欢的话，你也可以把它们都放在一个13 × 9英寸的烤盘里)，把馅料装进去。
步骤6
用锡纸盖上，烤30-35分钟，直到你能在盘子边缘看到一些气泡。
步骤7
将烤箱温度调至425°。揭开馅料，烤至表面金黄酥脆，大约20-25分钟。放10分钟后食用。
步骤8
做之前:面包可以提前2天烤好;在室温下密封保存。填料可提前1天组装;盖上盖子，放凉。烘焙前将其加热至室温。
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