Bacon-Cheddar松饼

好吧-我喜欢这些，但同意其他评论者的意见，他们比我更“油腻”，我从来没有使用过任何培根脂肪!下一次，还会有下一次，我会让它像火奴鲁鲁提交一样。我将奶酪切成36个1/2英寸的立方体，最后在每个松饼里放3个，这样可以得到更好的分布。是的，我只做12个，因为我只有一个平底锅，它们在烤箱里都很好地配合在一起。

• rico15

• 美国佛罗里达州中部

• 7/30/2018

这些味道很好，但是有太多的配料(比如枫糖浆)使它变得如此复杂，你甚至无法品尝。然后就是油脂的问题了——奶酪会增加已经相当多的油脂，完全浸透并弄脏松饼杯。如果我再做一次，我会用铝制的烤杯。

• stacyrp

• 匹兹堡

• 4/15/2017

是的。这个食谱太糟糕了!(我给它的概念打了1分。)不用的食材，去掉太油腻的方法真的很奇怪。但是因为这个组合看起来是一个很好的“打包带走”的早餐主意，我自己尝试了一下。这是我的改造:2汤匙无盐黄油，在室温下切成块1茶匙培根油2汤匙糖11 /2茶匙粗盐- 3个鸡蛋- 1/2杯菜籽油3汤匙枫糖浆1杯酪乳- 3/4杯普通面粉3/4杯玉米粉1/4杯黑麦面粉11 /2汤匙发酵粉- 1/2杯切达干酪或胡椒Jack碎4汤匙帕尔玛干酪碎11片煮熟的培根，粗切1/4杯新鲜香葱和/或欧芹，切碎- 1/4杯磨碎的切达干酪或胡椒粉2汤匙磨碎的帕尔马干酪-(可选)切碎的迷迭香，作为装饰，烤箱预热至400度，靠近顶部的架子。-在两个12杯的松饼烤盘上放上15个衬里，均匀地放在两个烤盘之间。-将黄油、培根油、糖和盐搅拌1-2分钟，直到完全混合。 - Incorporate eggs slowly, 1 at a time, beating well after each addition. - Add canola oil, maple syrup, and buttermilk. Scrape mixer bowl well, making sure everything is incorporated. - Add all-purpose flour, cornmeal, rye flour, and baking powder and mix until incorporated. - Fold in diced cheddar, 4 tbsp Parmesan, bacon, and chives. Mix just until dispersed, folding by hand to be sure. - Fill muffin cups to the very top. - Toss grated cheddar or Pepper Jack with remaining 2 tbsp Parmesan in a small bowl. - Sprinkle evenly over muffins. - Bake for about 15 minutes, until nicely browned. - Optional- Garnish with chopped rosemary. *Note that you don't have to bust out the stand mixer for this one and the ingredients are in a more sensible order. They puff up nicely and my 15 year old son did his "Mmmmm Happy Dance" when he ate one ;-)

• icashootnstar

• 火奴鲁鲁,嗨

• 3/28/2016

1/2杯1英寸的骰子?首先，我认为这被称为“切块”有点大，而且我认为你不可能把那么多切成半杯

• mnatalie

• 费城

• 7/23/2015

几天前我做了这些——实际上真的很好吃!幸运的是，我查看了评论，因为有人发布了关于玉米粉的评论。我没有玉米粉或黑麦面粉，所以用3/4杯麸皮面粉代替。我还加入了焦糖洋葱、大蒜、新鲜鼠尾草和新鲜百里香。唯一的问题是它们太油腻了。想知道是否有可能减少奶酪和脂肪的摄入来解决油脂问题。

• Kimlbloch

• 开普敦，南非

• 2/3/2015

不值得花时间和精力。同样，配方也不清楚。不喜欢它的味道。

• Barkingspaniel

• 伍斯特马

• 2/2/2015

菜谱写得不好。没有给出玉米粉的价格。培根的脂肪在何时何地被吸收?

• Barkingspaniel

• 伍斯特马

• 2/2/2015

我还没试过，但我想我更喜欢做迷你松饼。对调整烤箱的时间和温度有什么建议吗?

• 匿名

• 开普梅县，新泽西州

• 1/15/2015

只是让他们……我不知道玉米粉的尺寸……所以我加了2个t，我觉得还不够……希望这些结果更好。我想让他们工作(!)玉米粉多少钱?

• sydneyley

• 波特兰,或

• 1/11/2015

它们现在在烤箱里，我有很高的希望，但我想提醒其他人，在配料欲望中缺少3/4杯的玉米粉。还有，你什么时候加入1 1/2桶培根油?

• ruedecuisine

• 直流区域

• 11/26/2014