迷迭香和大蒜烤鱼和土豆

非常棒的菜谱。用玛塞拉·哈赞的食谱来做，效果很好。manbetx苹果下载

• 耶户马丁

• 来自纽约，住在弗吉尼亚州中部。

• 6/10/2022

这是我最喜欢的食谱之一。manbetx苹果下载我用mahi mahi和大量的新鲜迷迭香来做。它是各种味道的完美融合——什么都不缺，连柠檬都不缺。

• Miriyam

• 西点军校

• 10/23/2021

我用鳕鱼加柠檬汁，但我还是觉得鱼淡而无味。另一方面，土豆我非常喜欢。

• mellon6

• 费城

• 3/16/2021

好吃。我在土豆里加了卡拉马塔橄榄和刺山柑。没去削土豆皮。下次我可能会把鱼放在烤炉下烤一会儿，让面包屑变脆。

• benedetto

• 纽约

• 10/2/2017

我丈夫和我都觉得这道菜很美味，我们很高兴能从当地的绿色市场上买到新鲜的海鲈鱼。我采纳了别人的建议，在调味料中加入了一些柠檬皮。我还把迷迭香的量减少了一半，用新鲜的百里香叶代替。我用碎牡蛎饼干代替面包屑，这一切都很好，很容易。我们一定会再来的。

• jlpass

• 纽约，纽约

• 7/18/2017

我觉得这道菜很好吃。然而，它的一个缺点是烹饪鱼。我吃了2磅石斑鱼，因为我们家晚餐吃得很多。按照规定的时间把鱼煮熟是不可能的。然而，由于土豆几乎不可能煮过头，所以我可以把鱼吃完，同时还能吸收土豆的味道。花的时间比预期的要长一些，但做了一顿美味丰盛的饭。我没有放迷迭香，因为我的家人对迷迭香过敏，我还额外加了柠檬皮和柠檬汁来增加味道。土豆好吃极了。伟大的秘诀。

• lilynfrain8428

• 查尔斯顿,SC

• 6/4/2017

我在烤土豆的第二阶段加入了西红柿，味道很好。我全家都很喜欢，包括我9岁和7岁的儿子。我肯定会再做一次，我可以说我已经很久没有写过了。谢谢你的食谱!

• susan_jo2

• 亚德利,爸爸

• 8/8/2016

我通读了一遍评论，注意到很多评论都认为迷迭香的味道盖过了鱼的味道。我决定用2吨切碎的新鲜迷迭香做土豆，用1吨切碎的百里香做鱼。我还用了5瓣切碎的大蒜和半个西波利尼洋葱，还有大约1又1/3磅的土豆。做鱼的时候，我按照食谱用百里香代替迷迭香，在把鱼放进烤箱的时候加入番茄角和切碎的黄胡椒粉，在盛盘的时候加入新鲜的欧芹。我用鳕鱼，大约花了20分钟。最后，我真的认为这应该是两种食谱1)迷迭香蒜烤土豆和2)百里香和柠檬烤鱼。manbetx苹果下载450度是烤土豆比较合适的温度。

• c57beakman

• 西雅图佤邦

• 7/25/2016

非常简单，非常美味。根据评论者的建议，我加了柠檬，没有加面包屑。混合了百里香和迷迭香。我可以把它打扮得更漂亮一些，但它会像往常一样进入工作日的轮换。

• justthething

• 旧金山，加州

• 11/24/2015

稍微修改了一下，但觉得很好吃，很简单。用鳕鱼片，我用橄榄油和韭菜腌了几个小时。没有迷迭香，但一定要尝尝。按照指示把土豆煮熟，加上从我花园里挖来的胡萝卜。当我加入鱼的时候，我还加入了一些葡萄番茄和一片非常薄的墨西哥胡椒。我把鱼煮了17分钟。

• svleer

• 奥尔巴尼,纽约

• 11/1/2014

我同意厨师们的说法，他们说这个食谱是一个很好的基础。这项技术效果很好。不过，我们确实认为迷迭香的味道盖过了鱼的味道，所以从现在开始，我将按照一位评论者的建议，使用百里香。这个食谱也没有酸，所以我可以理解为什么一些评论家认为它写得很平淡。我在土豆烹饪的第二阶段加入了几把完整的葡萄番茄，它带来了很多味道和平衡。

• smithjm

• 西拉斐特，印第安纳州

• 8/24/2013

这是一个很好的入门食谱。我这么说是因为这取决于你的土豆有多大，鱼排有多厚，还有你的烤箱是什么样的。用了厚厚的欧帕牛排之后，确实花了一点时间但迷迭香，海盐，橄榄油的味道非常棒，非常美味。强烈推荐这个食谱。

• NatK

• 7/29/2013

我喜欢这个食谱!我用两种不同的鱼做了这个食谱，用了我阳台花园里的新鲜迷迭香。我试过配红鲷鱼和鲱鱼。我很高兴把它放在我的博客上和我的读者分享。http://oakleysgarden.blogspot.com/

• OakleysGarden

• 洛杉矶

• 10/20/2012

一句话:没意思。土豆还可以(我用育空黄金切成楔形和一半)，但烤土豆有点难搞砸。鱼味淡而干，而且煮过头了，面包屑上的配料也湿透了，没有添加任何有价值的东西。我甚至采纳了别人的建议，把蒜瓣切成两半，把鱼洗净晾干，用面包屑，加柠檬和额外的盐来增加一点味道。很高兴我这么做了，这就是它能吃的原因!好的一面是，它很容易准备，除了切土豆之外，非常“放手”，而且只用一个平底锅。想一下，如果我再做一次，我会让土豆再烤15分钟，然后再加入鱼，因为我喜欢它们有点脆和棕色。我也会把面包屑完全去掉，也许可以试着把鱼浸泡在一大吨柠檬汁和少许橄榄油和百里香等另一种草药中。我相信加上我最喜欢的柠檬百里香白葡萄酒会有帮助。mahi真的不需要煮14分钟(也许我的鱼片太薄了?) recipe doesn't specify a thickness), so I will adjust the cooking time too. For a little color, might try tossing some frozen peas & carrots with the potatoes when the fish is added. In other words, this is decent base recipe but needs some creative "tweaks" to fit your individual taste!

• MamaAdri

• 常绿,有限公司

• 8/17/2012

我为晚餐客人做了这个食谱，大家都很喜欢。这道菜简单易行，而且很漂亮，和烤土豆一起放在盘子里。我在烤的时候加了一些胡萝卜和西葫芦，让它更有色彩。在客人到来之前完成大部分工作也很容易，所以我可以在烤鱼的时候自由地招待客人。

• 匿名

• 蓝草之心

• 1/8/2012