对于那些喜欢烘焙食品厚实和坚果味的人来说，这些纸杯蛋糕的灵感来自流行的条形饼干，几乎充满了腰果、奶油糖果片和太妃糖。如果你找不到太妃糖，那就切一小块裹着巧克力的太妃糖，比如Skor或Heath之类的。
成分
使12
1又2/3杯普通面粉
1茶匙发酵粉
3/4茶匙盐
1/2杯(1条)加1汤匙无盐黄油，室温
一杯包装好的浅红糖
2个大鸡蛋，室温
1茶匙纯香草精
1/3杯奶油糖果片
半杯粗切的无盐腰果(3盎司)
1/4杯太妃糖
步骤1
预热烤箱至350华氏度。在标准的松饼模里铺上衬纸。把面粉、发酵粉和盐搅匀。
步骤2
用电动搅拌器以中高速搅拌黄油和红糖，直到黄油和红糖颜色变白，变得蓬松。加入鸡蛋和香草;搅拌直到混合，根据需要刮碗的两边。减速至低速。加入面粉混合物，搅拌至完全混合。用手加入奶油糖片、腰果和太妃糖。
步骤3
把面糊均匀地分在有衬里的杯子里，每个杯子装满四分之三。烘烤大约30分钟，中途旋转烤盘，直到金黄，蛋糕测试器插入中心，只附着一些潮湿的碎屑(但不是湿的)。将锡纸转移到铁架上完全冷却后再取出纸杯蛋糕。在室温下，纸杯蛋糕可以在密封容器中保存5天。
