这款早餐三明治在LYFE厨房餐厅供应，当你在奔波时，这款早餐三明治是完美的，当你和家人围坐在厨房餐桌旁享用时就更好了。一定要买全麦松饼，它比传统的英式松饼含有更多的碳水化合物。
成分
是4
方法
步骤1
准备火鸡香肠和芝麻菜在一个预热好的小不粘锅里，用中火将火鸡香肠肉饼每面煎2到3分钟，或者直到肉饼变成金黄色并完全煮熟。从锅中取出火鸡香肠馅饼。把芝麻菜和一汤匙水一起加入同一个锅里。迅速将芝麻菜煮熟，然后关火。
步骤2
准备鸡蛋:将橄榄油放入预热好的不粘锅中。把鸡蛋打到一个小碗里，用叉子搅拌1分钟。用盐和现磨的黑胡椒调味。将蛋液倒入锅中，静置15秒。用一个小橡皮刮刀，轻轻地在锅里移动鸡蛋，每隔7秒左右从底部刮起。继续煮2分钟以上的鸡蛋，或者直到它们刚刚煮熟(它们应该闪闪发光，刚刚凝固)。
组装
步骤3
在每个松饼的底部和顶部放一个煮熟的火鸡香肠肉饼和煮熟的鸡蛋。把枯萎的芝麻菜和番茄片放在鸡蛋上，上面放上另一半松饼。即可食用。
每份食物的营养
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评论(4)
回到顶部我做的早餐三明治是冷冻的，让鸡蛋湿润而不卷曲的秘诀是做一个烤蛋卷，里面放一些奶制品，然后切出圆块放进三明治里。这是我使用的食谱:http://www.thekitchn.com/how-to-make-freezerfriendly-breakfast-sandwiches-cooking-lessons-from-the-kitchn-215888还没有做这个食谱，但既然有人问我，我想我应该分享一下。我要试试火鸡香肠肉饼的主意，听起来真不错。
mollyo
西雅图,华盛顿州
4/14/2015
我觉得雷耶斯说得对，鸡蛋会喷出来。我也讨厌煮过头的鸡蛋。我不喜欢用英式松饼做三明治，如果你想带走的话。最好用包装纸，或者皮塔饼口袋。另一种选择是把香肠弄碎，混合到鸡蛋里——加一点切达干酪。在淡季我也会用很多葡萄番茄，因为我总能保证它们的味道很好。我也把它们拌进炒蛋里。大多数时候，我只是用长面包，把三明治填满，几乎到边缘——它往往会在里面呆得更好。
kongstuffer
亚特兰大,乔治亚州
1/1/2014
我还没有做过这个版本，但我发现在家里做这些很难。如果你把鸡蛋煮到完美的程度(按照食谱闪闪发光)，鸡蛋就会从三明治中喷射出来。如果你把鸡蛋煮得能和香肠和松饼沾在一起，那么鸡蛋就煮过头了。
裸麦大量
棕榈泉，加州
1/1/2014
非常简单和美味!确保你买的西红柿和火鸡香肠和你的英式松饼大小差不多。否则，三明治会在你吃的时候散架!
saintvash
敖德萨,TX
1/1/2014
