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有效时间
15分钟
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总时间
1又3/4小时
这些可爱的丝带是完美的转弯方式胡萝卜蛋糕做成可食用的礼物。
成分
可以做15个配菜
步骤1
用削皮器从胡萝卜的一边纵向剥一层，直到你开始得到宽片。剥宽条，保留到15条左右(还会有一些多余的)。
步骤2
将水和糖放入一个小厚炖锅中煮沸，搅拌至糖溶解。加入宽胡萝卜条，不盖盖子炖煮15分钟。用筛子滤入碗中，去掉糖浆。静置15分钟。
步骤3
预热烤箱至225°F，中间放置烤架。
步骤4
在一个大烤盘上铺上不粘衬里，然后把糖胡萝卜片平铺在烤盘上。烤至干燥但仍有弹性，大约30分钟。(烤箱开着。)把胡萝卜条卷起来，一次一条，绕着木勺柄的末端成一个松散的螺旋状，然后把每卷胡萝卜条都卷起来，缝边朝下，卷到有衬里的烤盘上。
步骤5
将卷发放回烤箱，再干燥30至45分钟，直至变脆。在烤盘上完全冷却。
胡萝卜卷可以提前5天做好，完全冷却，然后在室温下保存在密封容器中。在250华氏度的烤箱中烤10分钟。
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评论(5)
回到顶部我确保我的条相当厚，没有任何麻烦，使他们。最好在还热的时候赶快卷起来。
tweingartner
5/13/2013
这些效果很好!大部分都散开了，但它给我留下了许多独特的半卷和不同的形状。如果你期待完美的秀兰·邓波儿卷发，那么你可能会失望，但如果你想要一个彩色的甜美装饰，它们就能达到目的。我会说烹饪时间有点太长了，20分钟足够了，试着在它们还很热的时候快速处理它们。
sfcynthiak
奥地利维也纳
12/25/2011
我给了一个双叉的评论，因为我需要大幅修改烘焙时间。但是，最后的卷发很好——非常亮的橙色，不寻常的装饰。你必须让这些条不要太厚(否则它们不会变干)也不要太薄(否则它们会散架)。我的卷饼只需要在烤箱里烤20分钟就能把卷成条，然后再烤20分钟就能把剩下的卷饼烤干。当你把头发卷在勺子把手上时，把干燥的一边放在勺子旁边。这样可以更好地保持卷度，也更容易从手柄上滑下来。
jnoblitt
10/9/2011
我用这些做了一个漂亮的胡萝卜蛋糕，但有两个重要的问题——首先，当它们从糖浆中出来时，它们太娇嫩了，以至于在烤盘上摆放时散开了。第二，(更令人沮丧的是)在花了这么多时间后，从烤箱里拿出来后，面包条变得又脆又干，不能卷起来——只是啪的一声。也许烘烤时间应该缩短到20分钟。整批都是浪费。
kokalloa
华盛顿特区
3/31/2011
绝对值得，我得到了很多赞美这个装饰!
gensd
圣地亚哥，加利福尼亚州
2/13/2011
