焦糖洋葱 通过乔安妮常 2013年8月21日 拯救的故事 保存配方 电子邮件 Pinterest 打印 拯救的故事 电子邮件 Pinterest 打印 拯救的故事 编者按:用这个食谱来做乔安妮·张的早餐披萨. 成分 大约是2杯/175克 2汤匙植物油 4个中等或3个大洋葱,切成两半,切得越薄越好 1茶匙半粗盐 1茶匙现磨黑胡椒 2茶匙切碎的新鲜百里香 取一个大煎锅,中火加热植物油。加入洋葱,煮15到20分钟,偶尔翻炒一下,或者直到洋葱变软。把火调小,继续烹饪,偶尔搅拌一下,再煮50到60分钟,或者直到洋葱完全变软,变成焦糖。它们看起来是深褐色的,糊状的。关火,加入盐,胡椒粉和百里香,搅拌均匀。洋葱将在一个密封的容器中保存在冰箱中长达一周。 经许可转载面粉,也作者:Joanne Chang,©2013 Chronicle Books 登录或订阅留下评价或评论 你觉得焦糖洋葱怎么样? 提交评级 留下评论 标签 洋葱 根菜 蔬菜 百里香 香草和香料 乳制品免费 无谷蛋白 螺母自由 素食主义者 素食者 晚餐准备 提前做 炖 烹饪书