成分
是16
步骤1
用植物油喷雾喷洒直径9英寸的可拆卸底挞盘或直径9英寸的弹簧盘。把洋葱和糖混合在一个中碗里。将10个蛋白和6个蛋黄放入处理器中(剩下的蛋黄备用)。切粗。加入蛋黄酱和调味料，直到混合(不要过度混合成糊状)。与洋葱一起加入碗中搅拌均匀。铺在准备好的平底锅底部。
步骤2
冷藏15分钟。
步骤3
将neufch
步骤4
用勺子将鱼子酱装饰在奶酪层上。用柠檬片和欧芹装饰。将挞盘底部向上按压或移开蛋糕盘的边缘，释放派。把馅饼放在浅盘上;用饼干包围。
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评论(15)
回到顶部啊。我偏离了常规的牛油果，配上红洋葱、鸡蛋和蛋黄酱，最后配上鱼块，这是我的错，是你引诱了我。我的客人通常会把盘子清理干净，但他们礼貌地只吃了一口。抱歉，你的腌黄瓜调味料添加剂不起作用。
匿名
温哥华
5/24/2019
讨厌泡菜和糖。我有一个鱼子酱派，永远吃不完。我把牛油果捣碎，3个红洋葱切碎，把6个煮熟的鸡蛋和3个蛋黄酱混合在一起，然后铺在上面。最后加入100克的鱼子酱，配以芝麻饼干。
匿名
温哥华。公元前
12/6/2006
讨厌的东西。这道菜我做过好几次，这是我唯一不会再做的。泡菜是怎么回事?鱼子酱和泡菜?奶油奶酪呢?和糖! ?真是个讽刺。
katheann5
加拿大维多利亚
11/15/2006
自从收到1996年1月号以来，我每年圣诞节和其他节日都会做这个美味的鱼子酱派。试一试，你就会明白为什么我的家人把它当作传统的节日食物。
拉娜- - - - - -
锡安,
1/31/2006
多年来，我一直在做一种不同的鱼子酱派食谱，一直很喜欢。决定在复活节尝试一下这个(你在复活节必须有一个鸡蛋!)，虽然它很好，但它只是不符合我原来的食谱。如果你正在寻找这个主题的大变化，试试这个:用一个10英寸的陶瓷乳蛋饼锅或深盘派盘，在一层鳄梨泥上涂上一点柠檬汁，盐和胡椒粉，直到光滑。撒上红洋葱末或葱丝。将等量的软奶油奶酪和酸奶油搅拌均匀，轻轻涂抹在牛油果/洋葱层上。将煮熟的鸡蛋用粗筛筛过，均匀地撒在奶油芝士层上，轻轻拍打。盖上保鲜膜，冷藏几个小时。在上菜之前(为了防止出血)，把黑鱼子酱以松散/开螺旋的方式排列在上面——这是一个相当繁琐/繁琐的步骤，但你可以像另一个评论者出色地建议的那样制作一个图案/模板。我之前怎么没想到呢?有时，我还会在鱼子酱之间加入切碎的欧芹。 Serve with a sliced baguette and/or cocktail pumpernickel. Delicious, impressive, attractive and always garners copious compliments. The avocado and sour cream make all the difference! Enjoy!
托德
温哥华公元前
4/1/2005
一年中的任何时候都很受欢迎!每个人都向我要这个食谱。我用的是已经很甜的“vidalia”洋葱，省略了这一步。
匿名
多伦多,安大略省
1/31/2004
制作简单，值得每一个赞美。
匿名
卡尔加里,AB
11/3/2003
这道菜总是得到很多赞美——它的外观令人印象深刻。我丈夫想出了一个设计鱼子酱的简单方法。他拿起一个文件夹，把它切成条状。他按照我们想要的图案排列这些条形图案。比硬边厨具更容易和更有创意。鱼子酱条会形成一个边缘，这样鱼子酱就会变直。我们像太阳一样做我们的——光线有不同的颜色(包括欧芹)。这听起来很复杂，但有了硬纸板条，就很容易了(只需要一只耐心的手来舀鱼子酱)。还做了一个心脏在中间(橙色鱼子酱)和黑色周围的两侧，以黄色口音。就连宴会承办商也被打动了!
伊丽莎白
洛杉矶
6/3/2003
我为香槟品尝会做了这个，结果大受欢迎!它很容易制作，但令人印象深刻。我用葱代替洋葱，按照另一位评论者的建议，配上烤法国面包。太棒了!最难的部分是找到不同颜色的上等鱼子酱。
匿名
哈德逊,哦
4/10/2003
好的，开始——太棒了!!简单，优雅，易于创建。好吃极了。得到狂欢，特别是来自鱼子酱爱好者!我把奶油奶酪放在底部，下一层是没有洋葱的蛋液，下一层是葱花。最后，我把鱼子酱放上去。不，不，不!用烤环，饼干切割机或任何圆形的东西，我把黑鱼子酱放在外面，然后我把红鱼子酱放在环的里面，把环去掉，填满环留下的小空间。外面都是欧芹，主要用来装饰。然后我买了一两个上好的法棍面包和烤面包(小心地烤)。 Much better than crackers. Again - YUM!!!!
匿名
拉克罗斯，威斯康星州
12/11/2001
我为新年做了这个，非常受欢迎。阴阳的设计既美观又容易做。很多人问我要食谱。这样一个简单又相对便宜的食谱引起了不小的轰动，尤其是在娱乐方面。
匿名
华盛顿特区
1/10/2001
我为新年做了这个，非常受欢迎。阴阳的设计既美观又容易做。很多人问我要食谱。这样一个简单又相对便宜的食谱引起了不小的轰动，尤其是在娱乐方面。
匿名
华盛顿特区
1/10/2001
我做的唯一改变是把洋葱放在鸡蛋混合物的正上方(这样更漂亮)，并使用原来的奶油奶酪(质地更好)。至于顶部，我也会做阴阳色，但因为黑色和红色或黑色和黄色的颜色会很贵，所以我用欧芹和鲑鱼籽来点缀，给昂贵的东西留下更小的空间。它得到狂欢!!
匿名
马里布
11/17/2000
我做的唯一改变是把洋葱放在鸡蛋混合物的正上方(这样更漂亮)，并使用原来的奶油奶酪(质地更好)。至于顶部，我也会做阴阳色，但因为黑色和红色或黑色和黄色的颜色会很贵，所以我用欧芹和鲑鱼籽来点缀，给昂贵的东西留下更小的空间。它得到狂欢!!
匿名
马里布
11/17/2000
我做的唯一改变是把洋葱放在鸡蛋混合物的正上方(这样更漂亮)，并使用原来的奶油奶酪(质地更好)。至于顶部，我也会做阴阳色，但因为黑色和红色或黑色和黄色的颜色会很贵，所以我用欧芹和鲑鱼籽来点缀，给昂贵的东西留下更小的空间。它得到狂欢!!
匿名
马里布
11/17/2000
