拿着经典的派对零食薯片，把从商店买来的薯片和蛋黄酱搭配在一起，更进一步。在烤箱里加热薯片(用水壶煮的薯片，结实而脆，效果最好)，可以让它们呈现出额外的味道，比如Old Bay调味料和柠檬皮。在Old Bay中加入一点糖来平衡混合的咸味和咸味，让薯条很难停下来吃。另一边，加了柠檬汁和蒜末的蛋黄酱是一种味道浓郁的蘸酱。
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你需要什么
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边烤盘
25美元 22美元 在亚马逊
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柑橘榨汁机
15美元 在亚马逊
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磨泥刨丝器
16美元 在亚马逊
成分
6 - 8份
1茶匙。糖粉
3茶匙。老湾调味，分
1 8.5盎司。袋装用水壶煮熟的薯片
1柠檬
1瓣大蒜，切碎
半杯蛋黄酱
2汤匙。切碎的欧芹
步骤1
烤箱预热至425°。搅拌1茶匙。糖粉而且2茶匙。老海湾调味料在一个小碗里。传播一个8.5盎司。袋装用水壶煮熟的薯片放在带边的烤盘上;均匀撒上剩余的1茶匙。老海湾调味料．烤到颜色稍微变深，大约4分钟。立即撒上糖粉混合物，然后把皮屑磨碎1柠檬在上面。搅拌均匀，然后放入大碗中。
步骤2
柠檬切成两半，挤一半的汁到一个小碗里;将剩下的柠檬保留一半备用。添加1瓣大蒜，切碎,半杯蛋黄酱；拌匀。
步骤3
散射2汤匙。切碎的欧芹薯条和柠檬梅奥蘸着吃。
