巧克力冻香蕉和冰淇淋三明治相遇。
成分
让10
步骤1
预热烤箱至350华氏度。如果用的是生面团,切成20个大小相等的圆。将切好的圆面团(或20个预先分配好的圆面团)放在2张烤盘上,间距均匀。用指尖按成2.5英寸的圆形。把饼干烤到金黄,切圆饼大约11分钟,预先分配好的面团大约15分钟。转移到机架;酷。
步骤2
在烤盘上铺上箔纸;放入冰柜。将1块饼干平面朝上放在工作面上。上面放1/3杯冰淇淋;几乎蔓延到边缘。上面放一层香蕉。三明治和另一块饼干;轻轻压紧。放在冰箱的烤盘上。用剩下的饼干、冰淇淋和香蕉重复上述步骤。 Freeze 2 hours. Using knife, smooth sides of ice cream sandwiches. Freeze 1 hour.
步骤3
将巧克力片和油放入小玻璃碗中;用中高火加热,直到巧克力融化,偶尔停下来搅拌,大约1分半钟。静置大约10分钟,直到冷却。
步骤4
将格兰诺拉麦片或太妃糖(如果有的话)放在盘子里。将冰淇淋三明治一半浸入融化的巧克力中;提起并迅速将多余的巧克力摇回碗中。如果愿意,卷边蘸格兰诺拉麦片或太妃糖;把它放回冰箱的烤盘上。用剩下的三明治、巧克力、格兰诺拉麦片或太妃糖重复上述步骤。冷冻至变硬,大约2小时。做之前:可以提前2天预定。用锡纸把每个三明治包起来;保持冰冻。
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评论(8)
回到顶部我的家人说这是我做过的最好的甜点——这说明了很多问题。我给了它3个叉子,因为它很难做。我用了贝蒂克罗克巧克力饼干袋的混合物来做饼干。我用的是纯香草冰淇淋,因为它便宜得多,而且我不想让人们吃太多香蕉。我也没有在三明治冰冻一个小时后刮掉它们的边缘。我想尽量减少在冰箱里翻来翻去,免得冰淇淋融化、巧克力滴下来、太妃糖掉下来弄得一团糟。不要在融化的巧克力中使用油——所以没有必要。三明治看起来很漂亮,但准备时间很长,你必须迅速行动,以尽量减少融化和淋上冰淇淋和巧克力酱。
匿名
明尼苏达州
3/9/2009
我周末做了这个,但没有完全按照食谱做。首先,请不要吃香蕉!我最后选择了Toll House Ultimates,因为它们是预先量好的,而且很好吃,然后是Breyer's法式香草冰淇淋。我还把四分之三的饼干浸在巧克力酱里,如果我想做第二批的话,还有很多剩余的。这些都从我的冰箱里飞出来了,它们太好吃了!
sveback
Afton、锰
8/7/2008
这还可以,没什么特别的。我不会再浪费时间做这个了。
匿名
7/27/2008
抱歉,我在发布之前没有看到其他的“评论”。我怀疑东北地区的厨师会重新审视这个食谱;太糟糕了。我读了杂志上的食谱,就买了一筒面团,以防万一有意外的客人,我可以马上把它做好,而不是花时间烘焙和清理我的混乱。很高兴我这么做了。我也学到了关于分叉的一课,如果有什么看起来有趣的东西,请阅读评论,以防(就像这里一样)在我之前没有人真正尝试过!
匿名
纽约理应
7/26/2008
我在店里没有香蕉,也没有熟的香蕉,但我找到了Perry's的Banana's foster冰淇淋,这个组合真是太好吃了。冰淇淋里有太妃糖,所以我省略了那部分,但如果我用纯香蕉冰淇淋,我会用太妃糖,因为它增加了很棒的味道。非常富有的
匿名
纽约理应
7/26/2008
用管子做的曲奇饼?他们怎么能认为这是食谱呢?这是一次专门去商店购买高价商品的旅行。
匿名
新英格兰
7/21/2008
我没有做这个特别的食谱,但是你可以在融化巧克力的时候省略油。我用这种方法做过无数次冰淇淋三明治,效果很好(还节省了一些卡路里/脂肪)。
匿名
芝加哥
7/16/2008
我还没试过,但看起来你应该在加冰淇淋的同时加花生酱。或者甚至用花生酱饼干代替巧克力片?
scotty626
没有特殊的
7/12/2008