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有效时间
10分钟
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总时间
20分钟
成分
大约是3/4杯
一杯未经过滤的苹果酒
3汤匙切碎的青葱
两汤匙苹果醋
两茶匙芥末
1/3杯橄榄油
步骤1
在一个小的大炖锅里煮苹果酒，直到减少到大约1/3杯，12到15分钟。
步骤2
将原汁苹果酒、青葱、醋和芥末混合，各加入1/4茶匙盐和胡椒粉。慢慢加入油，搅拌直至混合。
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评论(7)
回到顶部很棒的油醋酱食谱!什么也没改变。我在寻找一种温和的食谱，这正是我想要的。用它来做甘蓝和抱子甘蓝沙拉，非常完美。
dewey1
康涅狄格州费尔菲尔德县
11/11/2017
我不太喜欢……它很酸。我希望调味汁能使我做的沙拉更醇厚。
icgr
CT
8/26/2017
这款酱料非常棒，不像其他苹果酱那样太酸，有更多的醋。我在两次晚宴上做了这道菜，两次人们都评论说他们非常喜欢这道菜。
janetlutter
Hingham,马
11/12/2016
爱死它了。几年前，我就把它和布里干酪和梨沙拉一起吃过，从那以后就一直在做。
karynpistone
克利夫兰
1/5/2014
完美的秋季沙拉配山羊奶酪和枣子!
elizachase
洛杉矶
12/11/2013
有了这种“水果味”，当在沙拉中使用干果和/或坚果时，这是一种很好的油醋酱。
匿名
哈特福德CT
11/7/2007
