这种蘸酱证明了羽衣甘蓝不需要炖上几个小时才美味。
成分
做8份
煮1/2小束羽衣甘蓝,去掉中间的肋骨和茎,在一个中等大小的锅里煮,直到变软,大约2分钟。下水道。放入一碗冰水中;让酷。排水;用纸巾挤干。将青菜、1/2杯橄榄油、1/4杯烤山核桃、2汤匙苹果醋、1/2茶匙蜂蜜和1/4茶匙碾碎的红辣椒片放入食品加工机中搅拌,直到形成粗的purzacei;用粗盐和现磨的黑胡椒调味。
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评论(7)
回到顶部真的很喜欢这个!....最后我做了一个意大利欧芹版本,用了阿西亚戈奶酪和罗马诺奶酪,还有更多的锡兰胡椒……没有坚果。切碎的橄榄,美味!!
farmgirltoboot
威斯康辛州
4/8/2015
多棒的甘蓝菜新做法啊!!喜欢这个食谱!!
DoggyRitz
查尔斯市,弗吉尼亚州
5/2/2014
我做了一个小小的改变:我用了橄榄油和芝麻油的混合物。芝麻油给它提味了,我们真的很喜欢。
kisbell
马里兰州哥伦比亚
12/22/2013
我住在波特兰,绝对和一群相当老练的“吃货”混在一起。另外,团队中总有人是素食主义者,不含乳制品,不含麸质,或者不含水果(用核桃油和米醋代替,使这个食谱不含水果)!这个食谱对每个人都适用(当然,坚果过敏者除外!),在我最近举办的一次节日聚会上,它大受欢迎。这是一个女士之夜的聚会,每个人都非常喜欢绿色和新鲜的东西,以平衡软糖,培根包枣和三层奶油奶酪!我得到了很多赞美,一定会再来的。和Trader Joes的迷迭香葡萄干饼干搭配真的很棒。搭配咸百吉饼片也很棒。制作完成后,它真的是流质的,所以我在上菜前过滤了整个东西,只留了一点果汁在盘子里。它仍然非常美味和强烈。爱它!
karimcgee
波特兰,或
12/11/2013
我一直在寻找“更健康”的开胃菜,我们都喜欢绿色蔬菜,所以这道菜吸引了我的注意。颜色太棒了,我把它装在一个透明的玻璃罐里,就像原来的文章里建议的那样。用来涂抹的小饼干。我觉得它也可以和热意大利面一起做香蒜沙司。小孩子们不太喜欢,但大人们似乎很喜欢。
grazianolinda
伊利诺伊州汉诺威公园
12/11/2013
这是一个很好的方法来使用我的CSA盒子里的羽衣甘蓝。我用核桃代替山核桃,配上乔氏超市的迷迭香葡萄干饼干。葡萄干的甜味与红辣椒的辣味形成了鲜明的对比。
kauwaerter
萨克拉门托,
11/18/2013
客人们对此褒贬不一。一些人认为它有趣又美味,而另一些人则不喜欢它的“绿色”味道。我特别喜欢和甜黄椒一起蘸着吃。
dlt52a
塔科马,华盛顿州
10/7/2013