罗勒、柠檬和智利蟹肉扁面

我们每年至少做一次(主要是在吃螃蟹的季节)——既简单又美味!我们用了梅耶柠檬、新鲜螃蟹、新鲜意面和优质橄榄油。我唯一想做的改变就是少放辣椒。还有:我们家从来没有四个人吃过——我们两个人就能轻松喝完:)

• MV

• 旧金山，加州

• 1/1/2022

这是一道很棒的食谱，非常适合夏天。我强烈推荐一些评论者推荐的东西:1)加热油混合物时加入切片大蒜，2)直接从沸水中举起意大利面，放入有油混合物的煎锅，3)加入1/4杯左右的意大利面水，4)最后加入一汤匙左右的黄油。这有点离题，但酱汁非常好，当我没有蟹肉时，我会在油混合物中加入大致切碎的优质意大利熏火腿和一大把切碎的蘑菇(我喜欢香菇的味道)。别忘了最后放上黄油，每一份上都放上一层帕玛森奶酪。试试吧，你会喜欢的!

• mmbarkerr

• 马里兰州贝塞斯达

• 5/11/2021

我还加入了烤红辣椒和一些果汁，切碎的红葱头，几瓣大蒜。还有红辣椒片。太壮观了!顶部是现磨的帕尔马干酪!

• whitelar2

• 威斯康辛州

• 3/16/2016

好吧，这很好，但正如所写的，它确实遗漏了一些东西。你知道那是什么吗?黄油。在结尾加了两个T，它真的把它们结合在一起了。

• ewaltrs

• 加利福尼亚州旧金山

• 10/29/2015

这是我做过的最糟糕的菜之一。不推荐。

• homecook21

• 科罗拉多州

• 2/2/2015

我们不喜欢这个结果——太平淡了。根据评论，除了意大利面，我把所有的食材都加了一倍，但还是寡淡无味。我们不得不在做好的菜里加更多的柠檬汁。我们吃了两份，把剩下的都扔掉了。蟹肉也很贵。这不是我们的食谱:-(

• ChefVZ

• TX

• 1/26/2015

它很容易做。然而，螃蟹的美味却被其他食材所掩盖。不错，但不是很棒。

• a4ty4d

• 艾肯,SC

• 2/9/2014

一个独特而美味的食谱。一个建议是抵制使用新鲜意面的诱惑。这是一个相对干燥的食谱，只有1/3橄榄油和几盎司柠檬汁，越嫩越新鲜的意大利面，意大利面往往会严重结块，很难搅拌，供应和食用。

• bs99

• 德州

• 9/10/2013

几乎完全按照这个步骤做，但我把螃蟹加到12盎司，在加入意大利面之前，把螃蟹在油/柠檬汁中加热一分钟。美味，美味，美味!

• br677

• 3/7/2013

这是一个美味的食谱!我用了更多的罗勒(我想下次吃完这道菜后我会更多)，加了大蒜，加了一些意大利面沥干的淀粉水，用了12盎司。大块蟹肉把红辣椒换成了碎红辣椒片。在加入意大利面和蟹肉之前，我用少许橄榄油将红辣椒、柠檬皮和大蒜煮了2分钟，我还加入了一些淀粉水，因为我觉得有必要避免这道菜变干。这个版本在我们的晚宴上获得了好评如潮!

• neoterra

• Sierra Madre, CA

• 2/16/2013

四颗星，用最少的食材和最少的努力就能获得极好的味道。我用了大约10盎司的新鲜蟹肉，大的红色墨西哥胡椒，新鲜的香菜代替罗勒，加上切碎的gr洋葱和切碎的小蒜瓣。少用意面，因为只有两个人吃。这绝对是一个食谱，保留和再次为家人或公司。

• dory92064

• 6/9/2012

用新鲜的全麦宽面条，一个半塞拉诺辣椒和柠檬做的。太好吃了!

• vkooi

• 拉斐特,

• 2/13/2012

这真是太棒了!用食材做一顿美味的饭菜很简单。连孩子们都喜欢，但他们不能承认!

• sushibabe02

• 1/24/2012

绝对美味!我用了两个红墨西哥辣椒(本来可以用更多的，但它们有点辣)和一磅新鲜的邓杰内斯蟹肉和一磅新鲜的意大利面。我一定会再做一次。

• miatomic

• 加州旧金山

• 12/28/2011

它的简单性非常好。确保你用的螃蟹和其他食材比食谱要求的要多，否则吃起来就会寡淡无味。我用了大约8盎司的螃蟹做两个人的意大利面。我本可以用更多的

• appolo

• 弗吉尼亚州阿灵顿

• 9/21/2011