这种颓废的巧克力蘸冰淇淋甜筒很容易在家制作,而且很好玩。
成分
做8份
步骤1
用勺子将一些冰淇淋放入1个蛋筒中,轻轻填充。将一个大的(1/4杯)圆形冰淇淋勺放入一碗热水中。将一大团冰激凌舀到蛋筒上,轻轻按压。把蛋筒放在小玻璃杯里;放入冰柜。用剩下的蛋筒和冰淇淋重复上述步骤,将每个蛋筒分别放在单独的玻璃杯中。冷冻2至8小时。
步骤2
将苦甜巧克力和油放入小玻璃碗中。用中高火加热,直到巧克力融化,偶尔停下来搅拌,大约1分半钟。静置大约10分钟,直到冷却。把白巧克力放在另一个小玻璃碗里;放入微波炉中高火融化,偶尔停下来搅拌,大约1分钟。
步骤3
把坚果放在盘子里。迅速将碗中苦中带甜的巧克力倾斜成深池,将冰淇淋筒的一端浸入巧克力中,翻转成涂层。轻轻摇动蛋筒,让多余的巧克力滴回碗中。马上把巧克力蘸勺的下半部分卷进坚果里。用叉子蘸白巧克力;淋上毛毛细雨。将锥体放入玻璃杯中;放回冰箱。对剩下的锥体重复上述步骤。冷冻1小时。 DO AHEAD:可以提前1天预定。用锡箔纸包裹锥体;保持冰冻。
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评论(7)
回到顶部naughtydogcafe;因为油和巧克力混合在一起,所以外层很软,很容易吃。
匿名
多伦多
8/28/2008
简单、美味、有趣。人们会认为你花了比实际更多的时间!没有樱桃冰淇淋,所以用了本杰里的樱桃加西亚,额外的巧克力很有帮助!确保你不要用有机白巧克力(比如Green and Black's的有机巧克力),因为它在微波炉里不会融化!*
schwartzk
纽约,纽约
8/1/2008
这不是评论,所以请原谅——我只是忍不住要说,这是我见过的最性感的冰淇淋照片。向你脱帽致敬,托马先生。
rainhana
7/29/2008
既然你已经有了融化的巧克力,你可能想要在放入冰淇淋之前滴一些在蛋筒的底部——防止它泄漏,这是一个很好的惊喜!
wegsjac
明尼阿波利斯、锰
7/29/2008
不是评论,而是一个问题——一旦巧克力在冰箱里变硬了,这些不是很难吃吗?它们看起来很棒,很好吃!
naughtydogcafe
密歇根州安娜堡
7/29/2008
樱桃冰淇淋真的很有味道。这让它有点像本和杰里的樱桃加西亚冰淇淋,但真的很令人印象深刻,因为它太好吃了!
匿名
7/20/2008
这是一个令人扫兴的节目。超级简单!孩子和大人都喜欢。用过的草莓冰淇淋,因为没有樱桃冰淇淋。搭配任何口味都很好吃。给你的朋友留下深刻印象!
michelleericson
奥斯维戈湖,或
7/10/2008