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芦笋和布里干酪煎蛋

图像可能包含刀叉、食物、植物、盘子和餐点
丹尼斯·普雷斯科特摄

用几根嫩芦笋和一片辛辣的、融化的布里干酪使本尼迪克特鸡蛋更加美味。

成分

4份

24根中等粗细的芦笋
两茶匙新鲜柠檬汁
8个农场新鲜的大鸡蛋
洒上一点白葡萄酒醋
4个英式松饼,劈开烤一下
4盎司半布里干酪,切成细条
现打碎的黑胡椒
  1. 步骤1

    将烤箱预热到350华氏度。

    步骤2

    把一大锅水烧开。将芦笋的木质部分切下并丢弃,将芦笋的枝条煮5分钟,或者煮至叉状柔软但仍然坚硬。沥干水分,放到盘子里,在上面撒上柠檬汁。

    步骤3

    用中火加热一锅3夸脱的水,加入少许盐。煮鸡蛋。

    步骤4

    将英式松饼放在铺有羊皮纸的烤盘上。在每个松饼上放3根芦笋和2片布里干酪。烤5分钟,或者直到奶酪融化并冒泡。

    步骤5

    在每半个松饼上放一个荷包蛋和一汤匙荷兰酱,再加少许盐和胡椒调味。即可食用。

吃好吃的:125个食谱,让你每天都吃到manbetx苹果下载好吃的©2017 by Dennis Prescott。经HarperCollins出版社旗下的Morrow Cookbooks许可转载。购买完整的书从哈珀柯林斯或从亚马逊
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  • 这有什么不好的呢?美味的快速晚餐

    • jerimanbetx苹果下载recipes

    • SC

    • 8/24/2018

  • 多么经典的一道菜啊!我真不敢相信我从来没有做过荷兰酱,也从来没有煮过鸡蛋。这并不难。我发现最好在开始之前确保所有东西都被切割和测量,因为所有东西都很快就会组合在一起。挑剔的丈夫和孩子都狼吞虎咽。布里干酪是个不错的选择!

    • kundwild

    • 沃波尔,马

    • 6/2/2018

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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