炼狱鸡蛋配洋蓟心，土豆和刺山柑

这是一个守门员，我会把它添加到我的无肉餐的曲目中。我做了一个人吃的，但还剩下了一些酱汁，我以前用它来烤鳕鱼。那也很棒。我用的是罐子里的洋蓟，因为这里没有冷冻的，但是，尽管我很喜欢洋蓟，它们可以从食谱中省略，你不会想念它们的。

• ellag

• 不列颠哥伦比亚省里士满

• 5/16/2017

这很棒....按照指示做的，唯一加的是我昨天做的烤红辣椒。我把烤箱温度调到400华氏度，烤了16分钟，我丈夫很喜欢……没告诉他里面有洋蓟和刺山柑。

• 匿名

• 威尼斯,FL

• 1/24/2015

今天做了这个当早午餐，我很喜欢。另外，我还得换冷冻菠菜，因为我找不到冷冻洋蓟心脏，而且还不错。

• 匿名

• 西雅图佤邦

• 11/30/2014

太好吃了!我用的是干百里香，我用的红土豆没有削皮。我喜欢洋蓟的心吸收了一些酱汁。(已经等不及明天吃剩下的了。)

• RoxyPaloAlto

• 加州帕洛阿尔托

• 4/22/2014

我妈妈和我都很喜欢这个食谱!我非常仔细地按照指示做，除了多了一些红辣椒片和一些弗兰克的红辣椒外，没有什么变化。我做了它作为圣诞早餐，今年我又做了一次:)

• collah1013

• 数控

• 12/22/2012

我喜欢这个。真的是我尝试的第一个食谱…嗯，任何地方，任何时候……而且非常简单。我用了6个鸡蛋，而不是8个，我没有新鲜的百里香，但它仍然很美味!我还放了额外的炖西红柿，让它更多汁，所以下次我想我会加更多的土豆。为了方便你自己，提前几个小时做番茄朝鲜蓟酱，总的来说，YUM，很棒的食谱，你可以随心所欲地调整。

• collah1013

• 12/29/2011

我们非常喜欢这个，配上一些硬皮面包。没有变化;它本来就很好。

• galryer

• Hightstown,新泽西

• 6/18/2011

就写作而言，它平淡无奇……烹饪时一定要品尝!我用了额外的辣椒片、塔巴斯科辣酱和辣椒粉来调味。我听从了别人的建议，用多余的番茄泥做酱汁。这种酱汁越久越好吃。提前准备(前一天晚上就可以了)，让肉饼的味道渗透进来——第二天肉饼的味道总是更好。下次我会加西班牙辣香肠，味道更丰盛。

• kkent923

• 上海

• 5/7/2011

虽然鸡蛋按照食谱做得很好，但我们对蔬菜“杂碎”并没有留下深刻的印象，也不会再做了

• FishersCook

• 4/29/2011

今天复活节早餐吃了它，大家都很喜欢!加了比食谱要求的多一点的香料，但在前一天晚上做好蔬菜混合物，在加入鸡蛋之前重新加热。尽管如此，煮鸡蛋还是花了将近30分钟。

• KateCinOH

• 4/24/2011

嘿，一点也不错，让我想起了墨西哥玉米卷!那是很好吃的东西。看看我的烹饪博客吧:http://edscookingadventures.blogspot.com/

• edbreen86

• 1/25/2011

美味!如果食谱完全按照书上写的去做，那就再完美不过了，有一点辣，还有很多味道。我给肉食者配了烤培根和红糖，还有一些西葫芦面包来搭配番茄酱的味道。

• 匿名

• 基恩,nh

• 11/15/2010

我丈夫和我很喜欢这个做早午餐。我用干百里香和牛至代替新鲜的，我用3茶匙的斯里亚恰来加热。Yum !

• 匿名

• 克利夫兰,哦

• 11/7/2010

美味! !我增加了额外的热量，因为，嗯，我喜欢热量，这太棒了!我用的是新土豆，一点也不糊状。效果很好。我们家有很多鸡，所以鸡蛋在我们家很常见。当我端上鸡蛋时，我丈夫叹了口气说:“又是鸡蛋?”但是在咬了几口之后，他又把它收回了!!他说把鸡蛋变成一顿晚餐是最好的事情。我不知道它到底有多“低”，因为我吃了3份，我丈夫吃了4份!!

• elizabethbinary

• 布里斯班昆士兰

• 8/16/2010

美味!我在母亲节的早午餐上做了这个，配上脆皮恰巴塔面包。我做的唯一修改是加入一杯番茄酱来丰富酱汁。我用新鲜百里香的小枝镀了个别的部分，这是一个美丽的展示!看看http://www.apricosa.com/2010/05/uova-al-purgatorio-eggs-in-purgatory.html的照片:)这绝对是早午餐的赢家!

• sommermann

• 加州圣巴巴拉

• 5/9/2010