姜饼的脆饼

步骤1

预热烤箱至350华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。在一个大碗里，混合面粉，发酵粉，姜，肉桂，盐和丁香。

步骤2

在一个中等大小的碗中，将半杯生糖、甜菊糖、黄油、鸡蛋、糖蜜、2汤匙水和香草搅拌在一起。加入面粉混合物中搅拌，直到面团变硬。

步骤3

把面团分成两半，每半分成8 x 2英寸的圆木。放在烤盘上，压平。在生食®中撒上2汤匙糖。烤25分钟。冷却到可以处理，然后转移到砧板上，切成1/2英寸的薄片。将切片放在烤盘上烤10分钟。把切片翻过来，烤到浅棕色，再烤5分钟。完全冷却。