挪威男人以烹饪为乐，这份精美的午餐套餐是泛美世界航空公司奥斯陆办事处经理德里克·布利森提供的。
成分
供4至6人享用
菜花修剪整齐，洗净，整颗放入沸水中煮熟。同时做酱汁。将牛奶、洋葱和莳萝混合。煮开。过滤牛奶并保持热。融化黄油，加入面粉搅拌，煮3分钟，不断搅拌。不要变成棕色。将热牛奶加入混合物中搅拌，不断搅拌，直到变稠和光滑。再煮2分钟。用盐和胡椒粉调味。 Add chopped shrimp and cook over low heat until heated through. Fold whipped cream into sauce. Place hot cauliflower on hot serving dish and pour sauce over it. Decorate with whole shrimp and dill.
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评论(10)
回到顶部平淡无奇，平淡无奇。现在我既喜欢虾也喜欢花椰菜，但这个食谱两者都不适合....还要加莳萝，胡椒和洋葱。
seajoyce2
圣芭芭拉分校
9/15/2012
嗯,……不过，这不是我尝试过的最美味的食谱.....我在最后加了一些格鲁耶尔奶酪和许多切碎的蘑菇。我稍微调整一下再试一次。
inezdarlene
金山湾区
4/9/2007
酱汁相当无味——肉豆蔻的建议被采纳了——谢天谢地!重口味——绝对是60年代的食谱!
匿名
马里兰州安纳波利斯
4/4/2004
这是我第二次做这个。这次我用滤过的牛奶煮鲜虾。把酱汁稀释一点，加入煮熟的花椰菜，把它变成浓汤。最后加几格肉豆蔻，太棒了。
匿名
纽约Oakfield
3/7/2004
当我做这个食谱的时候，我没有在最后加鲜奶油，而是用更稀的酱汁，不太容易让人发胖，多余的酱汁用来做土豆酱，
瑞秋
7/17/2003
我以为这道菜会很棒，但是我买的冷冻预熟虾和花椰菜的口感完全一样——这对我们挑剔的人来说是烹饪的大逆不道——酱汁很浓，所以我在最后加了一些柠檬汁——酱汁很美味，但不幸的是，这道菜对我来说有点太奇怪了
匿名
纽约罗切斯特
10/29/2002
这个食谱非常棒，非常容易和快速准备。我所有的儿子都对它嗤之以鼻，看起来有点恶心，但他们要了第二份。我用过花椰菜，但家里没有花椰菜的时候也用过西兰花。不管怎样都很好。
乔安妮
纽波特比奇，加州
10/3/2002
这道菜非常美味。不过，我用洋葱代替了大蒜。我的看起来更像是花椰菜虾杂烩汤，我用勺子舀出了每一点!这真的是一道独特的菜肴，也是虾的一种新的清淡做法!享受吧!
匿名
牛角湖，MS
9/30/2002
我按照给出的食谱做的，只有一个小小的例外——我用了双层奶油，没有打发。就连我丈夫不爱冒险的英国兄弟和家人也喜欢，包括他们不吃花椰菜的儿子。他们甚至把食谱带回家了——绝对是一个守门员!
Lslcotton
Kingsdown,英格兰
10/1/2001
这是非常好的……我喜欢加一点肉豆蔻和一点切碎的香葱作为装饰。另一种变化是在酱汁中加入一些磨碎的瑞士奶酪。
匿名
Chico Ca。
1/21/2001
这是非常好的……我喜欢加一点肉豆蔻和一点切碎的香葱作为装饰。另一种变化是在酱汁中加入一些磨碎的瑞士奶酪。
匿名
Chico Ca。
1/21/2001
