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斯堪的那维亚

沙袋(玫瑰磅蛋糕)

杏仁能让这种沙袋保持超级湿润,所以第二天喝非常好,尤其是泡在咖啡里。

Julekake

用小豆蔻调味,通常馅料是干果和蜜饯,这种浓郁的小麦面包是挪威圣诞节的传统食物。

卢塞卡特(露西亚·鲍姆斯)

淡淡的甜味、轻盈的质地和金黄的色泽,很容易理解为什么这些瑞典藏红花包子已经被享用了几百年。

花环蛋糕(花环蛋糕)

没有什么能比得上这座斯堪的纳维亚风格的蛋糕塔。在圣诞节,克拉斯卡克被装饰成圣诞树的样子。

Verdens Beste Kake(世界上最好的蛋糕)

把某样东西称为“世界上最好的蛋糕”是一种相当夸张的说法,但挪威人并不是轻易就能做到的。

Kladdkaka(简易瑞典巧克力蛋糕)

瑞典的每家咖啡馆都有kladdkaka,这是一种美味的未烘烤巧克力蛋糕。

公主(公主蛋糕)

公主蛋糕是瑞典最著名的蛋糕之一,以其令人叹为观止的海绵蛋糕、糕点奶油和覆盆子果酱而闻名。

芝士蛋糕加云莓

这款融合了纽约和斯堪的纳维亚风格的美食将芝士蛋糕和丰满的云莓结合在一起。

丹麦梦幻蛋糕

1965年,一个女孩凭借祖母的家族秘方赢得了烘焙比赛,从此,这种蛋糕就成了人们的最爱。

斯堪的纳维亚黑麦松饼

加了少量香菜籽和海盐晶体的香料,这些酵母面包松饼既令人满意,又不油腻。

菜花奶油烤菜

花椰菜和卷心菜在这个像蛋奶酥一样的砂锅里相遇,既温暖又舒适,又让人感到轻松和善良。

Citrus-and-Dill渍鲑鱼片

许多食谱会告诉你在鱼腌制的manbetx苹果下载过程中要沥干水分、翻转和照看鱼。但这个不行:设定了就忘了。三天后就会完成。

小豆蔻结

这些瑞典早餐面包,也被称为Kardemummabullar传统上,它与咖啡搭配,有着令人惊叹的花香和微妙的胡椒味。

软姜饼瓦

饼干印章给这些活泼的姜饼干他们的浮雕外观和朗姆酒黄油釉增添了节日,古董完成。

丹麦糕点编织

当Beatrice Ojakangas发表伟大的斯堪的纳维亚烘焙书1988年,她赢得了许多粉丝,其中包括邀请奥贾康加斯参加她的电视节目的朱莉娅·蔡尔德。在那里,Ojakangas演示了如何制作这种简化版的传统丹麦小豆蔻香糕点。

大饼配烟熏鳟鱼,萝卜和香草

大蒜香草馕是在烤过之后,再浇上奶油酸奶、熏鱼、柑橘和莳萝。你可以使用自制或商店购买的面团,或者简单地把配料放在烤面包片上。

丹麦盐黄油饼干

在烘烤前用冷冻黄油和冷冻饼干可以保持边缘干净整洁。

黑麦面包上芥末酸奶油鲱鱼

纯粹主义者会告诉你,这只会随着时间的推移而变得更好,所以在聚会前准备好。

杏仁大麦水果粥

住在一个充满云莓的神奇地方?用它们代替樱桃,就像挪威人做的那样。

腌北极炭

这种方法对其他鱼类也很有效。如果你喜欢,可以用三文鱼或新鲜鳟鱼代替。