热软糖酱

典型的软糖酱。光滑而粘稠。吃冰淇淋时不会变硬;保持嚼劲。

• thesu

• 7/10/2021

这是我吃过的最好吃的热软糖!♥️谢谢你和我们分享!

• Lainey69

• 默特尔比奇，南卡罗来纳州

• 5/22/2021

赢家——我没有玉米糖浆，所以用龙舌兰糖浆代替——也把量从1/2杯减少到1/3杯。下次我会试着加一茶匙意式咖啡粉，不是为了改善，只是为了调整味道。

• tgmoser1

• 纽约，纽约

• 5/7/2021

这就是问题所在。超级简单和美妙。我在里面加了一点奶油，这样它就能在冷冰淇淋里保持液态。

• laura_in_mn

• 4/30/2020

神奇的酱!我做了很多次这种美味的软糖酱作为节日礼物。我确保在家里给我的家人留了一大堆。一个巨大的人群的喜悦!

• 匿名

• 加州

• 1/23/2018

很神奇的。用了好时特别黑可可粉和吉塔德特别黑巧克力片(63%可可)，非常美味!制作速度也非常快!最多10分钟。再也不买商店买的东西了。

• teachinjt

• 南加州

• 7/17/2017

老实说，这是我做过的最好吃的热软糖酱。非常容易烹饪，美味!

• abirhaidar

• 波士顿

• 7/15/2017

它的口味和简单性都非常出色。绝对是秘方。

• 健康圆男

• 德克萨斯州Fulshear

• 5/29/2017

这真是太神奇了!

• shomischo

• 科罗拉多州

• 4/25/2017

光滑、苦乐参半。这是我们新的去热软糖食谱!!

• 匿名

• 西雅图,华盛顿州

• 5/31/2016

豪华!完美的质地。很容易做。易于修改。我加了一大茶匙意式浓缩咖啡粉，用一块Lindt黑巧克力(可可含量83%)和四分之三块好时(Hershey)不加糖的黑烘焙巧克力代替了甜中带苦，用了盐黄油和1吨massey香草豆沙，我是在酱汁冷却大约20分钟后加入的。对我来说甜度刚刚好。慢慢吃!

• rubyberry

• 哥伦比亚河峡谷

• 4/7/2016

你能不能把你的自动播放音乐录影带拿掉?真的，真的很烦人，很烦人。

• contestsama

• 一个我希望被人看见而不是听见的地方。

• 2/14/2016

OMG !我是厨师……已经有20年了……我不得不说这是我吃过的最好的热软糖。当我用它作为我的斯莫瑞芝士蛋糕的配料时，我又加了一些巧克力片在里面……太神奇了。我再也不会用不同的食谱做热奶油了……

• veepetersen

• 奥林匹亚,华盛顿

• 12/26/2015

我刚刚尝试了这个食谱，自制焦糖和热软糖圣代，结果很棒!它足够甜，用苦甜巧克力产生的苦味与超级甜的焦糖酱搭配得很好。我注意到一些评论抱怨说结果是颗粒状的，这可能有很多原因，但根据我对软糖的经验，通常是以下原因之一:通常是由于在开始沸腾之前没有将所有的糖与奶油和巧克力混合在一起;(这通常发生在一些粘在勺子上或平底锅的侧面)如果在煮沸后加入糖，它会使你的酱汁变得粒状，因为它会结晶，不会与其他成分结合。或者另一个原因是因为你在融化的混合物中加入了水，巧克力就会凝固(这并不需要很多水，甚至几滴就能做到)。其他原因可能是配料的质量(奶油太淡，没有使用高质量的巧克力，融化的时候很奇怪等等)。我希望这对你有帮助

• fatandsassy1

• 温哥华

• 3/3/2013

这是一种很棒的热软糖酱!我用Ghirardelli可可粉和Ghirardelli苦甜巧克力片做的。一群巧克力爱好者对它赞不绝口。

• MsLoweez

• 缅因州

• 1/6/2013