对于一个普通的“家庭厨师”来说,餐馆里的墨西哥肉饼可能会让人望而生畏,但它们不必如此!压煮的墨西哥肉饼用较少的肉切成最美味可口的猪肉丝,非常适合卷在自制的无谷物玉米饼里!
成分
是4
将所有材料放入快煲的不锈钢碗中,在放入碗中之前,从橙子的一半中挤出汁液。盖好盖子,关闭压力阀,按下肉/炖按钮。现在按“+”键,直到显示40分钟。让烹饪循环完成,然后让压力慢慢释放。在安全的时候取下盖子,用两把叉子把猪肉切成丝。如果肉的重量不同,你可能需要调整烹饪时间。如果愿意,可以配上新鲜的香菜、番茄丁、洋葱和jalapeño片。
把所有的食材放入慢炖锅中,去掉水。把橙子挤成汁,盖在肉上,然后放入慢炖锅。小火煮8小时。上菜前先用两把叉子把肉切丝。
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评论(5)
回到顶部我们用鸡肉代替猪肉,因为我们家不吃猪肉。这鸡做得又嫩又好吃。绝对会再来很多次!
laura.murphy5440
科罗拉多州
9/28/2019
味道很好,但是肉太硬了,还是去Chipotle吧。
julia_kelly
奥斯汀,得克萨斯州
3/2/2019
这是干的,味道不太好。我们先用文火煨酱汁,然后再烤;有些打捞。我会继续寻找好的墨西哥肉饼食谱。
匿名
波士顿
9/3/2018
这是速溶锅新手或经验丰富的老手的好食谱,换句话说就是好吃。完全按照食谱做的,而不是只放一茶匙盐,manbetx苹果下载而且很怀疑猪肉会不会切成丝。切得很好,除了中间的部分可以再多放5分钟。味道很好,我一点也不觉得橙味太浓。一定要用煮熟的洋葱丁和香菜做装饰。我下次可能会把肉烤一下,让它更脆一点。
匿名
金山湾区
10/11/2017
这道菜味道很好——猪肉味道很好,很容易分开,而且不太熟。它有一种强烈的橙子味,所以如果你不想让它的味道很明显,我只会用半个橙子。我根本没有混合香料,而是按照说明把所有的食材倒入锅中,然后就好了。最后会有很多烹饪液,所以在去掉猪肉和其他固体材料后,我把“炒”调到中档,盖上锅盖把酱汁调小——这大约多花了15分钟,但效果很好。你也可以在酱汁减少后加入猪肉,然后一起炒,这样肉也会有一点酥脆。
匿名
俄勒冈州
4/26/2017