猪腰
橄榄香草烤猪腰卷
当然,你也可以烤一块猪里脊肉,然后在上面涂上一勺橄榄酱,但是当你把橄榄酱塞进烤肉里的时候,切成薄片的时候会看起来很神奇。这并不难做,真的——两刀,一抹,一排打结的绳子——比脑部手术更基本的屠杀。
通过卡尔Peternell
墨西哥猪里脊配蓝莓猕猴桃莎莎
酸猕猴桃和甜蓝莓可以做成独特的萨尔萨酱来搭配猪里脊肉。这是瘦肉块,所以一定不要煮过头;你可以用去皮刀把肉切成薄片,或者用即时读取的温度计来测试肉的温度,温度应该是145华氏度。
通过德鲁·拉姆齐医学博士
鼠尾草,迷迭香和大蒜烤猪肉
猪里脊肉是一种瘦肉,肉质温和。我喜欢用切碎的香草和大蒜的混合物来调味并保持湿润。用刀在腰肉中间划一个小槽,然后把馅料戳进去。烤的时候,肉会被调味并从里面涂上油脂。
通过马可Canora
烤阿斗波猪里脊
用一种简单的自制阿多波猪排揉搓,让你的家庭日常猪排食谱风味大增。只需将GOYA®Adobo万能调味料与辣椒粉,孜然,红糖,肉桂和几汤匙橄榄油混合即可。擦在猪肉上,烤至金黄,准备好迎接赞美的到来!