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泽西城鱼屋潘趣酒

这是我们禁酒令结束派对的特别潘趣酒配方之一它改编自费城鱼屋潘趣酒,这是华盛顿将军和拉斐特将军的最爱。manbetx苹果下载我们用当地的Laird’s AppleJack代替了原来的干邑,结果得到了一些很棒的东西。我们用了所有时令水果——这是一个美丽的特点,也使它格外美味。

成分

5又3/4夸脱

装饰冰块
6个富士苹果,切丁
6个大巴特利特梨,切丁
6个柠檬,切成半轮状
6个青柠,切成半轮状
3杯史密斯和十字传统牙买加朗姆酒
1夸脱莱尔德苹果杰克
1夸脱现榨柠檬汁
2夸脱水
3/4杯马塞涅斯红葡萄酒或蜜桃利口酒
  1. 步骤1

    准备好装饰冰块,让它冷冻几个小时。

    步骤2

    在一个大碗里混合水果,加入朗姆酒、苹果杰克、果汁、水和利口酒。冷藏至少4到5个小时。在上桌之前,加入装饰冰块。

经许可转载Speakeasy:经典鸡尾酒的员工专属指南Jason Kosmas和Dushan Zaric最初在Soho的Pravda成为一个团队,在那里他们处于席卷20世纪90年代末的马提尼热潮的最前沿。2004年,他们与其他三位老板一起开设了Employees Only。两人还共同成立了鸡尾酒概念,一家饮料咨询公司,并为Absolut, Pernod, Ricard和Perrier-Jouët香槟等主要品牌制定了分支机构和营销策略。他们最新的酒吧餐厅合资企业是位于翠贝卡区的澳门贸易公司(macau Trading Co.)。
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  • 这在一个聚会上很受欢迎,尽管我不以为然。谢天谢地,我只用了一半的柠檬汁,因为再多的话,它就会太酸了。另外,2夸脱的水让它尝起来很淡。我建议你喝苹果汁或别的东西。水果和液体的比例也太大了——就像水果沙拉里倒了潘趣酒,我甚至比要求的少用了三个柠檬和两个苹果。我可能会再做一次,因为它的整体味道很好,但我只会用1-2杯柠檬汁,少用水果——尤其是柑橘片,用苹果汁代替水,也许再加一点苹果杰克:)

    • beccamutt

    • 12/23/2012

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