![图像可能包含食物蛋糕,甜点和生日蛋糕](https://assets.epicurious.com/photos/54b18f57c6a78d1a4a60e35f/1:1/w_2560%2Cc_limit/394830_kool-aid-marshmallows_1x1.jpg)
成分
大约2打1/2英寸的棉花糖
开花的
糖浆
的锦葵
步骤1
在一个8 × 8英寸的烤盘上轻轻涂上烹饪喷雾。
步骤2
搅拌在一起将Kool-Aid混合物,冷水和明胶放入一个小碗中。让它变软5分钟。
步骤3
搅拌在一起将糖、1/4杯玉米糖浆、水和盐放入一个中等大小的平底锅中。用大火将糖浆煮沸,偶尔搅拌,直到温度达到240华氏度。将剩下的1/4杯玉米糖浆倒入装有打蛋器的电动搅拌器中。将明胶用高温微波加热至完全融化,大约30秒,然后倒入搅拌碗中。将搅拌器调到低档并保持运行。
步骤4
当糖浆加热至240°F,慢慢倒入搅拌碗中。将速度调到中速,搅拌5分钟。调到中高,再打5分钟。在最高的设置下再打1到2分钟。成品棉花糖的体积将增加三倍。把它倒进准备好的锅里,用抹刀把它弄平。在上面厚筛一层涂层。在阴凉干燥的地方放置6个小时。
步骤5
用刀把棉花糖从锅的边缘弄松。将板坯倒置到涂有涂料的工作面上,再涂上更多的涂料。切成各种形状,把黏糊糊的边缘浸在流行摇滚或更多的涂层中,拍去多余的部分。
在快吃零食的时候,把棉花糖裹在流行摇滚里,这样当你端上来的时候,它们就会裂开!
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评论(2)
回到顶部不要做流行摇滚。我们按照说明在光明节使用蓝色的kool-aid,效果很好,但是流行摇滚——当我们把它们滚上去的时候看起来很棒——在一个小时内就融化了,把整个东西弄得黏糊糊的。下次我们就用涂层,或者撒点糖屑来增加色彩。而且,我的Kool-aid包比食谱要求的要大,味道也有点浓。不管怎样,孩子们都喜欢他们,但要记住这一点!
eatmorearugula
12/18/2016
我和我6岁的侄女用草莓Kool-Aid做了这些,它们很棒!!
nelle92
爱荷华州
5/10/2013