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酸橙黄油酱

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  • 有效时间

    5分钟

  • 总时间

    5分钟

只需5分钟就能做出这道美味的酱汁。一旦你看到它是多么的万能——它和烤三文鱼烤玉米-你会想把它作为你夏天最喜欢的食物。

成分

大约是3/4杯

1瓣大蒜瓣,切碎
1/4杯新鲜酸橙汁
1茶匙盐
半茶匙黑胡椒
1条(1/2杯)融化的无盐黄油
  1. 将蒜头与酸橙汁、盐和胡椒粉一起放入搅拌器中搅拌至光滑。在马达运转的情况下,加入融化的黄油,搅拌至乳化,大约30秒。

厨师的注意:

酸橙黄油酱可以提前1天做好,冷藏,盖上盖子。使用前搅拌。

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  • 完美、美妙、简单。喜欢它。和用粗盐烤的三文鱼一起吃。太好了。

    • drloverde

    • 加州谢尔曼奥克斯

    • 9/26/2020

  • 我喜欢它的味道,但更喜欢加半杯左右的浓奶油……它给了我更好的一致性。❤️

    • Sonyafj70

    • 新泽西州泽西城

    • 5/13/2019

  • 简单又超级美味,我加了欧芹。

    • Jayjay78

    • Inglewood加州

    • 6/8/2018

  • 哇!这太神奇了!比我预期的要好得多,绝对让我的三文鱼达到了美食的质量!

    • Krystallen

    • 默特尔比奇,南卡罗来纳州

    • 2/21/2018

  • 如果我再做一次,我会用更多的酸橙汁。

    • afejr

    • 心肌梗死

    • 1/6/2018

  • 绝对美味!适量的大蒜和新鲜的酸橙汁赋予它美妙的味道。我烤了虾,把茉莉花饭和酸橙黄油酱放在上面。米饭里也加入了新鲜的香菜。这是一个守门员。

    • macfamilycook

    • 峰会,新泽西

    • 10/18/2017

  • 我被这酱弄糊涂了。我是说,我早该知道会有很大的震动,但几乎每个人都喜欢它。我可以把它看作是腌料,但我甚至尝不出黄油的味道。就相当于把醋倒在我的鱼上。我注册只是为了发表评论,好让别人告诉我。我讨厌不给好评

    • ukwildcat23

    • 可是,肯塔基州

    • 2/9/2017

  • 这酱太棒了!!这将是我做任何事情的新秘方!你可以把它撒在意式烤面包上,那就太棒了。不要犹豫,这样做;天堂!我可能会一直在冰箱里放一些。我最初用在烤鲑鱼上,但用在任何东西上都很棒。谢谢你的食谱!

    • 2 poor2eatout

    • 亚特兰大,乔治亚州

    • 7/27/2015

  • 用在本尼迪克特鸡蛋上代替荷兰酱。我最喜欢的鸡蛋本尼迪克特是三文鱼,但我相信它也可以和脆培根一起吃,很棒的食谱!!!!

    • NormaFrazer

    • 奥克兰,新西兰

    • 7/8/2015

  • 烤鲑鱼。烤鲑鱼。炒鳄梨。嗯…迷惑!

    • Serinitee

    • 肯塔基州。

    • 5/13/2015

  • 我不打算给它一个分叉评级,因为我没有完全按照写的做。我从另一位评论者那里得到了一个建议,让它更健康一些。我用了一半黄油和一半椰子油,把它们融化在一起,然后按照食谱做。哇,美味!我吃了4份,每份只吃了1tb的三文鱼。我还有一堆,但我迫不及待地想在其他东西上试试。真正的工厂

    • Amazerin

    • MN斯蒂尔沃特市

    • 1/6/2015

  • 我喜欢这个食谱。既简单又美味。有人试过用橄榄油代替黄油吗?

    • 匿名

    • 丹佛

    • 11/6/2014

  • 神奇的秘诀!我做了一批,每天都用它做点什么。搭配玉米棒和玉米棒都很棒。我还刷了新英格兰风格的热狗卷的外面,并烤了它们,使龙虾卷更美味!也用在土豆泥里,我打算和其他蔬菜和鱼一起用。

    • prncs

    • 切姆斯福德,马

    • 7/15/2014

  • 通常不会花时间写评论,但这真是太棒了!所有人都想把盘子舔干净,太好吃了。我烤了鲑鱼和虾,然后加了酸橙黄油,所有参加晚宴的客人都对我赞不绝口。最重要的是,它只需要五分钟的准备时间!接下来要在意大利面上试试。

    • Memphismom

    • 孟菲斯,TN

    • 7/13/2014

  • 为了让它对心脏更健康,我把黄油切成2汤匙,加入酸橙皮,最后加入一点原味酸奶搅拌。

    • LisaKelleher

    • 在多伦多

    • 9/27/2013

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