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有效时间
10分钟
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总时间
3 3/4小时
酸橙甜酒是甜酸橙糖浆和啤酒、苏打水或苏打水的混合物,比例约为3份糖浆和1份啤酒或苏打水(糖浆本身也可以被恰当地称为酸橙甜酒)。这款清爽的饮品既补充又缓和了辛辣的香料。
成分
做大约10杯糖浆
6杯半水
2杯糖
一杯过滤的新鲜酸橙汁(来自8个大酸橙)
啤酒(不是黑啤酒)、苏打水或苏打水
步骤1
在一个2夸脱的平底锅里用中火加热水和糖,搅拌,直到糖溶解,然后冷却到室温。
步骤2
加入酸橙汁搅拌,盖上盖子冷藏,直到变冷,大约3个半小时。
步骤3
在一个加冰的高脚杯中倒入3/4杯酸橙甜酒,再加啤酒或苏打水。
厨师的注意:
青柠甜酒,不含啤酒或苏打水,盖上盖子冷藏保存5天。
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评论(5)
回到顶部我为小型聚会做了半批。我不确定它配啤酒会是什么味道,但最后大家都喜欢上了它。非常让人耳目一新。一定会再做的。
d1m2
圣保罗,明尼苏达州
5/26/2017
真的很好吃。我有一棵酸橙树,我一直在想办法多榨汁。我喝的大部分都是汽水,觉得啤酒的组合太奇怪了,但最终还是屈服于好奇心,感到惊讶。我甚至不喜欢啤酒。它的总和完全不像各个部分,而是一种全新的味觉。
MicheleM3
加利福尼亚州帕萨迪纳市
7/16/2011
这个食谱太棒了。
匿名
纽约
4/28/2008
这个配方的无酒精版本非常接近墨西哥和中美洲的“Limonada”。在大热天非常清爽。优秀的配方。我已经用过很多次了。
chertlein
贝尔维尤,佤邦
8/28/2007
非常适合夏天。清爽又不太甜。让便宜的啤酒味道特别。
sarahkay
盖恩斯维尔,FL
5/23/2006