跳到主要内容

威士忌黛西

两杯威士忌雏菊鸡尾酒,配橘子和樱桃。
照片由约瑟夫·德·里奥,食物造型由朱迪·豪伯特
  • 有效时间

    3分钟

  • 总时间

    3分钟

如果任何混合饮料显示一些经典鸡尾酒形式的灵活性它是雏菊。虽然大多数版本的饮料都认为雏菊本质上是一种这里的甜味是利口酒(而不仅仅是糖),只要简单浏览一下过去的经典鸡尾酒指南,就会发现这是一个多么宽泛的范畴。这种利口酒通常是橙色的,但有时是黄色的黄酒,甚至是马拉斯奇诺酒。雏菊可以喝一点苏打水,也可以不喝——有时它们可以喝很多。其他版本似乎更接近a修复淋上水果糖浆,甚至可以放在刨冰上食用。

许多调酒师都觉得,单靠利口酒很难让鸡尾酒达到平衡,因此,在许多著名的鸡尾酒酒吧里,长期以来都有一种习惯,那就是用真正的糖来增加酒的甜味。最简单的方法就是用一点简单的糖浆(1份水和1份糖)和少量利口酒,就像我们这里的,这是一种非常经典的威士忌雏菊。如果你想耍点诡计,试着用半份覆盆子糖浆代替。

如果你想让雏菊放松,可以随意加一点苏打水。它可以给你的雏菊一种老式的感觉,但如果你太重了,你的雏菊最终会柯林斯领土。至于威士忌,我个人喜欢这种黑麦威士忌——野生火鸡黑麦是一个很好的开始。但这不是命令;你也可以随意尝试波旁威士忌。

成分

使1

2盎司威士忌(如野火鸡黑麦威士忌)
3 / 4盎司新鲜柠檬汁
半盎司橙甜酒(如君度酒)
1 / 4盎司简易糖浆(1:1)
飞溅俱乐部苏打水(可选)
橘子片和马拉斯奇诺樱桃(供食用)
  1. 添加2盎司威士忌3 / 4盎司新鲜柠檬汁半盎司橙甜酒,1 / 4盎司简易糖浆(1:1)倒进鸡尾酒调酒器,加满冰块。密封并用力摇晃15秒。用霍桑滤器将其滤入加满冰的玻璃杯中,如果需要的话,可以加入少量苏打水。饰以橘子片和马拉斯奇诺樱桃。

登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价威士忌黛西?

留下评论

  • 顺滑可口。

    • 匿名

    • 长滩,加州

    • 1/25/2023

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
经典酸威士忌
威士忌酸是威士忌、糖和新鲜柠檬汁的简单组合,是鸡尾酒中最重要的发展之一。
枫糖威士忌鸡肉棒棒糖
经过调味、烟熏,再涂上一层简单的枫糖威士忌,这些鸡肉棒棒糖是任何夏季庆祝活动的经典之作。
爱尔兰苏打面包加葡萄干
这款简单的爱尔兰苏打面包的食谱中加入了酪乳和干果的浓郁甜味。
香槟鸡尾酒
只要加一点糖和少许苦味,就可以提升你的经典香槟。长长的螺旋状的风味使任何饮料看起来都很别致。
便便司机鸡尾酒
在纽约哈德逊市的“羊肉咖啡馆”,最初的恶作剧现在成了人们喜爱的早午餐鸡尾酒。谁能想到西梅汁、柠檬汁、伏特加和费内特会如此美味?
最后一句话鸡尾酒
经典的金酒鸡尾酒,平衡了坚果、草本、甜味和酸味。这是平等游戏最成功的例子之一。
英国航空公司最好的虾鸡尾酒
虾鸡尾酒的精髓就是虾:又大又肥,煮得恰到好处的美味虾。下面是如何做到这一点。
朗姆酒俱乐部代基里
俄勒冈州波特兰市朗姆酒俱乐部的代基里酒是一种非常美味的朗姆酒鸡尾酒。