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荔枝香槟鸡尾酒

成分

做一杯鸡尾酒

1 1/2盎司冰镇gew rztraminer
1/2盎司冰鲜糖浆(第376页)
1盎司冷冻荔枝糖浆,从罐装荔枝中提取
4盎司普罗赛克或其他起泡酒
1根柠檬草,切成4英寸长,作为装饰
荔枝,做装饰
  1. 将gewwrztraminer, Simple Syrup和荔枝糖浆混合在一个冰凉的马提尼杯中。在上面放上普罗赛克,轻轻搅拌,用柠檬草串的荔枝装饰。

新月城烹饪版权(c) 2007年由苏珊·斯派塞克诺夫出版。苏珊·斯派塞出生在佛罗里达州的基韦斯特,七岁前一直住在荷兰,后来全家搬到了新奥尔良。从那以后,她就住在那里,开了两家餐馆Bayona和Herbsaint。这是她的第一本食谱。Paula Disbrowe是德克萨斯州里奥弗里奥Hart & Hind健身牧场的前女牛仔厨师。在此之前,她做了十年的美食和旅行作家。她的作品已在《纽约时报》美食与美酒,Saveur,以及其他主要出版物。
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