从零开始做这道最爱的菜既简单又便宜。
将烤箱预热到375华氏度。在1又1/2夸脱的砂锅上涂黄油。将煮好的通心粉放入砂锅中,淋上芝士酱,用叉子轻轻搅拌。把磨碎的奶酪均匀地撒在上面,然后把面包屑铺在奶酪上。烘烤,不盖盖子,直到表面金黄,酱汁冒泡,大约30分钟。
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评论(142)
回到顶部优秀的配方。我把肉豆蔻加到酱汁里,就像我经常把肉豆蔻加到酱汁里一样。很奶油!
whitesl81
马里兰
12/16/2017
这是我做过的最好吃的奶酪通心粉!我已经尝试了许多传统的经典美食食谱,并决定在manbetx苹果下载感恩节尝试这一种。我按照奶酪酱的配方,并听取了其他评论家的建议,将其加倍。我用了切达干酪、罗马诺干酪和帕尔马干酪的混合物来做酱汁,并加入了辣椒、肉豆蔻和少许达什太太奶酪。结果是一道奶油般的美味佳肴,我丈夫对它赞不绝口!我一定会再来的。
jrtllf01
华盛顿特区。
11/23/2012
这是美味的安慰食物。当我第一次看食谱的时候,我没有意识到你需要双倍的奶酪酱。不过,我觉得它可以多加点酱汁,所以在我读了其中一篇评论后,我觉得这是有道理的。我在面包屑之后又加了一些辣椒粉和辣椒粉。我把炖菜里的大蒜面包屑弄碎(如果你住在纽约/CT地区,你知道我在说什么)作为配料,非常美味。
karen8221
纽约州威彻斯特县
1/5/2011
范妮·法默的奶酪通心粉食谱非常完美。我用酸面包来做面包屑。根据冰箱里有什么奶酪,我通常会用切达干酪、布里干酪等的混合物。这个食谱冷冻起来很好,是一道很好的菜,可以送给你大学里的孩子,他们可能渴望吃一顿家常菜。
匿名
楠塔基特岛
10/14/2010
我从来没有遇到过这个食谱不好吃的问题,但我总是在把它变成奶酪酱之前,在我的bechamel中加入少许辣椒和一些肉桂或肉豆蔻。然后把奶酪加三倍。也可能是因为我用了几种不同的奶酪:两种切达奶酪,通常是白奶酪和黄奶酪,还有我身边的其他奶酪。豪达干酪、帕尔马干酪、曼彻戈干酪,什么都可以。我所有的朋友和家人都喜欢它。
Craub
芝加哥伊尔
8/4/2010
是的,它很乏味。奶酪通心粉是幼儿最喜欢的食物。它应该是平淡无奇的。这是我做的,我丈夫很喜欢。我尝试了一个更漂亮更有趣的奶酪通心粉食谱,结果被否决了。这是一部经典之作。我只给它3个叉子,因为每次加倍(或四倍)的酱汁配方有点烦人。
aikigypsy
12/5/2009
我敢肯定,有了其他评论家的添加和强化,它一定很美味,但就食谱本身而言,它就没那么好了。我用了两杯奶酪酱来做一磅意大利面,而且已经足够了。我还加了三倍的奶酪。它平淡无奇。
mkrpetdoc
纽约
10/28/2009
我没有先检查评论,因为这是EPICURIOUS:)这是一个错误。万博官网它很平淡。下次我将用这个作为底料,加入洋葱和大蒜…什么的。事实上,这对我和我的家人来说都不合适。
millierm
Southcentral,爸爸
10/2/2009
这只是一般。芝士酱里要放更多的芝士,这样才有嚼劲。也许在酱汁里加点第戎是个好主意。
匿名
北京
5/2/2009
这是我的“最爱”芝士通心粉,非常简单,而且总是很美味。这是一个很好的基础玩,加入火腿,龙虾等,但我已经为客人,家常便饭和孩子们做了它,每个人似乎都喜欢!
ktilley
4/19/2009
我们喜欢这个食谱,我们通常会使用额外的奶酪和意大利风格的面包屑,通常我们会使用格鲁耶尔干酪、陈年白切达干酪、淡黄色切达干酪和新鲜帕尔马干酪……这个食谱的好坏取决于你使用的奶酪。
DustynChrista
橙色,
1/19/2009
哇,这个食谱太没用了。我想大家都知道怎么煮意大利面。你基本上告诉人们按照他们想要的方式做所有的事情,然后按照你想要的方式混合在一起。好了……
左轮手枪
12/9/2008
我喜欢这个食谱!它是如此美味,而且它的简单允许创造性。你可以尝试不同的奶酪(试试一半切达干酪和一半阿西亚戈壁画- YUM),以及不同的添加物(蔬菜/鱼/肉)。有一次,我加入了1磅新鲜的扇贝(四分之一)和一罐洋蓟心——在把菜放进烤箱之前把它们混合在一起——这真是太棒了。我通常用全麦通心粉和面包屑代替自制。
匿名
罗利数控
11/18/2008
非常基本的配方。我往意面水里加了一点鸡汤。在加入面糊之前,我在加热的牛奶中加入了一小片月桂叶和辣椒/红辣椒混合物。在加入热牛奶之前,我还在面粉糊中加入了一个切碎的小洋葱和一瓣大蒜。加入牛奶后,我加入了1℃切达干酪和一把帕姆奶酪。为了变化,我加入了切碎的火腿和冷冻豌豆。在加入面包屑之前,我把奶酪加了两倍。所以yum !
lumaflux
卡波圣卢卡斯,MX
5/29/2008
我以前复习过这个。但我确实反对那些认为它乏味的人。使用质量更好(可能更多)的奶酪!我不想听起来像个势利的厨师,但你的食物只有和你的食材一样好。如果你要吃这种脂肪含量高、碳水化合物含量高的舒适菜肴,看在上帝的份上,一定要做对。今晚,我用fontina, maytag蓝奶酪和切达干酪做的,还有墨西哥胡椒塔巴斯科酱。差点把我烤的盘子吃了!!别忘了把酱汁的配方加倍。
冬天
伯明翰,艾尔。
5/21/2008