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秘密芒果冰淇淋冰沙

照片中,四个杯子里装满了芒果果昔和青色布上的整个柿子。
Colin Price摄

你可能无法说出这款奶昔的独特之处,但你会想要一遍又一遍地喝下去。秘密原料是柿子,它提供了甜味和奶油味,同时让芒果的味道散发出来。这款冰沙尝起来就像你吃过的最新鲜、最健康的冰棒。柿子以其甜美的、蜂蜜般的味道和两种主要品种截然不同的质地而闻名。富余柿子的形状和果肉的脆度都很像苹果,而八屋柿子则更像椭圆形,果肉细腻细腻,呈奶油状,像果冻一样粘稠,这使得它们非常适合用勺子吃——或者更好的是,放在冰沙里。Fuyus也很适合做冰沙,但无论你选择哪种品种,在进入搅拌机之前确保它们是超级成熟的。这款奶昔富含杏仁黄油和大麻籽中的蛋白质,还富含水果、蔬菜和亚麻中的纤维。

成分

是1

1 / 2杯(80克)冷冻芒果块
1 / 2个成熟柿子(八屋或扶玉),去梗
1个小胡萝卜,去皮切碎(约1 / 4杯/32克)
一汤匙杏仁酱
1茶匙亚麻籽或亚麻籽粉
1茶匙大麻籽
1 / 4茶匙肉桂粉或最喜欢的香料混合物
一杯(240毫升)椰奶饮料或杏仁奶,或其他牛奶
  1. 把所有的材料放入搅拌器中搅拌均匀。

可选的超级boost:

蜂花粉,胶原蛋白肽,玛咖粉,灵芝,印度人参

奶昔计划:28天计划,让你无论年龄都感到快乐和健康凯瑟琳·麦考德著。©艾布拉姆斯,2019。摄影:Colin Price购买完整的书从亚马逊
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    • 匿名

    • 加州

    • 1/8/2022

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