![两半焦冬南瓜配柠檬芝麻酱和藜麦。](https://assets.epicurious.com/photos/5f89f5e8819b886aba0a280e/1:1/w_2560%2Cc_limit/Maple-Chilli-Roasted-Pumpkin-Quinoa-Tabouli-HC-101620.jpg)
烤之前在冬南瓜上刷上枫辣椒油,然后在上面撒上柠檬芝麻酱和草本藜麦。
成分
4份
关于藜麦tabouli:
柠檬芝麻酱酱:
步骤1
预热烤箱至220°C(425°F)。
步骤2
把南瓜籽挖出来,扔掉。将南瓜切面朝上,放在烤盘上。用锋利的刀尖,在南瓜肉上划几个浅浅的口子。将油、枫糖、辣椒、盐和胡椒粉混合,刷在南瓜上。盖上铝箔,烤20分钟。取出锡纸,再烤40分钟,或烤到南瓜金黄柔软。
步骤3
要做藜麦tabouli,在一个大碗里混合藜麦,薄荷和芝麻菜。
步骤4
制作柠檬芝麻酱,在一个小碗里,放入芝麻酱、柠檬汁、水、大蒜和盐。混合混合。
步骤5
上菜时,把南瓜放在盘子上,上面放上塔布利酱。淋上柠檬芝麻酱,洒在杏仁上。
留下评论
评论(7)
回到顶部如何在这个更新得可笑的网站上保存食谱?
匿名
9/20/2021
你说得对,看!这太美味了!下次我会剥南瓜皮,这样吃起来更方便,不关心皮或周围的食物。除此之外,还是很好吃的。
ritajoyholmberg6443
温哥华,卑诗省,加拿大
3/2/2021
太棒了!
匿名
芝加哥,
3/1/2021
丽塔:这真是太棒了!调味汁很棒。它们都在一起了,我是原样做的,但是我忘记加坚果了。如果加上松脆的口感会更好。这是一个守门员!
lololicious
在多伦多
1/26/2021
我们很喜欢这道菜,它真的很好吃,很令人满意,我丈夫已经央求我再做一次了。枫糖和辣椒的组合太棒了。也就是说,我确实做了一些调整。一般来说,我喜欢按原样做食谱,但在品尝了芝麻酱后,我manbetx苹果下载觉得它有点缺乏,所以我加了一些白味噌和原味酸奶,让它更奶油化,更美味。我还加了一瓣大蒜,把水减少到四分之一杯左右。至于tabouli,我加了一些柠檬汁、葱花、欧芹碎和一点橄榄油,再加上盐和胡椒粉。很快就会再做一次——这是一顿美味的素食餐(或者素食,不加酸奶)。
msflwr
威尼斯,
1/19/2021
可口!我最后用了一个更大的冬南瓜,所以它烤了一个小时,但除此之外,这个食谱很可爱!芝麻酱很薄,但很美味,真的很完善的食谱-所以不要错过它!
inthevintagekitchen
纳什维尔
12/5/2020
很好,很简单。用过的毛茛南瓜。我们没有藜麦,所以用粗麦粉和欧芹做了塔博勒色拉。还在旁边做了一点早餐香肠。今晚我们会用橡子南瓜再做一次。
PaulNC
北卡罗莱纳
11/23/2020