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冬南瓜

枫树胡桃薄煎饼蛋糕

为什么西葫芦在烘焙中独占鳌头?把冬南瓜端上来。

速溶锅Konkani Lobia

在这道速溶锅konkani lobia中,香浓的罗望子酱黑眼豌豆与西葫芦和冬南瓜片搭配更加突出。

冬南瓜配红扁豆和罗望子

在这道奶油豆配冬南瓜的食谱中,红扁豆的土味与烤南瓜相得相映,而罗望子则带来了活泼的味道。

快速蔬菜马萨曼咖喱

这款蔬菜马萨曼咖喱给了你两全其美的食物:一种味道浓郁、超级舒适的咖喱,在任何工作日的晚上都可以轻松制作。

冬南瓜苹果汤

酸酸的史密斯奶奶苹果为这道朴实的奶油冬南瓜汤增添了些许风味,而一点培根则增添了浓郁的咸味。

把味噌白胡桃汤做成水煮鱼的酱汁

你可以在几顿饭里单独享用一道令人舒服的汤,但你也可以用剩菜做一道全新的菜。

味噌南瓜酱鳕鱼

温和的鳕鱼片与柔滑的味噌冬胡桃南瓜酱完美搭配。由于味增和姜的加入,加上柠檬、香菜和辣椒片,这款酱汁味道丰富。烹饪时间会根据鱼的厚度而有所不同,所以在烹饪的过程中要注意观察;当你用叉子轻轻一推,鱼就会很容易地剥落时,你就知道它已经做好了。

味噌南瓜汤

这道简单的冬南瓜汤有很多味道,多亏了味噌和姜的基础,加上柠檬汁、香菜和辣味脆。

香椰汁炖冬南瓜

把大块的冬南瓜放在加了辣椒、辣椒和姜黄的椰子酱里炖,这道菜味道浓郁,不费什么功夫,是感恩节餐桌上素食主义者或素食主义者友好的主菜。配上你最喜欢的节日配菜,或者简单地配上米饭、土豆和沙拉。最后挤一点酸橙汁增加口感,杏仁带来对比鲜明的脆感。

辣南瓜和波多贝罗玉米饼

烤南瓜和蘑菇是一周午餐的完美组成部分。在这里,它们被用作全麦玉米饼的玉米卷馅。

冬瓜楔配戈尔根佐拉黄油和榛子

来看看你的新口味助推器:完全配备了蓝纹奶酪和大蒜的黄油。在上面放一层烧焦的南瓜(任何种类都可以),然后在上面放上坚果和新鲜的香草。

如何烹饪冬南瓜并在秋天获胜

如果你想知道如何烤冬南瓜或如何把它烤成砂锅,你来对地方了。

枫木和智利烤南瓜配藜麦塔波利

烤前在冬南瓜上刷上枫辣油,然后在上面撒上柠檬芝麻酱和藜麦。

辣椰子南瓜汤

这道来自Ramin Ganeshram的椰子汤是秋天的理想选择,因为秋天南瓜和南瓜都很容易买到。搭配脆皮面包或丰盛的蔬菜沙拉,是完美的秋季午餐。

速溶锅Bisibelabath

Bisibelabath是kitcheree的表亲。这个名字的意思是“热扁豆饭”,所以你要注意了——这是一道由蔬菜、米饭和扁豆组成的辛辣菜肴,直接来自南印度。我喜欢和raita一起吃来降温。

钢切燕麦配南瓜和芝麻酱

我试着在一周的早些时候做一大批钢切燕麦,准备在接下来的日子里重新加热早餐。这是秋天最喜欢的浇头方式,这有助于让一年中所有的星期都充满乐趣。不要把南瓜搅拌到一整锅燕麦粥里,你可以把它单独放在碗里,把它当作配料。