抹茶和芝麻籽把这些草莓带到了巧克力蘸浆果梦寐以求的地方。你不会止步于一个。
成分
让15 - 20
2盎司白巧克力，切碎
1/4杯初榨椰子油，融化
1茶匙。抹茶
一小撮粗盐
20个冷冻的大草莓，拍干
黑白芝麻(供食用)
步骤1
把白巧克力、油、抹茶和盐放在一个中等耐热的碗里，放在一个装满水的炖锅上搅拌(不要让碗接触水)，直到几乎光滑。关火;搅拌直到巧克力融化。放入一大碗冰水中冷却，不断搅拌，直到变稠，开始失去光泽，大约2分钟。
步骤2
一次一个，抓住浆果的茎，浸入抹茶混合物中涂抹;让多余的水滴回碗中。放在烤盘上，撒上芝麻。(根据它们的大小，你可以覆盖15-20个浆果。)如果抹茶混合物在你蘸完所有浆果之前就开始凝固，重新加热。冷冻浸过的浆果，直到外壳凝固，20-25分钟。
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