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凯瑟琳·麦考德摄
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有效时间
15分钟
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总时间
15分钟
成分
4份
一磅碎鸡胸肉
1汤匙切碎的新鲜香菜
1茶匙孜然
半茶匙蒜粉
1/4茶匙洋葱粉
1茶匙盐
1个大鸡蛋
1汤匙油
步骤1
1.在一个大碗里,混合除油以外的所有材料,充分混合。
步骤2
2.将混合物分成8等份,做成馅饼。每个馅饼大约要用1/4杯的混合物。
步骤3
3.在煎锅中用中火加热油,每面煎3分钟,或者直到鸡肉煮透。
步骤4
4.配上你最喜欢的汉堡。
厨师的注意
这个食谱最初发表在《美味》杂志上,名为“墨西哥鸡肉滑块”。