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奶茶釉

抹茶草莓和奶茶口味的宝石蛋糕照片。
Joseph De Leo摄影,Lillian Chou美食造型
  • 有效时间

    5分钟

  • 总时间

    5分钟

这就足够制作一份完整配方的奶茶釉了宝石蛋糕;如果你喜欢各种口味,你可以把食谱减半。

成分

制作1-1 / 2杯

1⅔杯(200克)糖粉
四分之一杯(少量)全脂牛奶
3汤匙。加1茶匙。奶茶粉(如日东)
粗盐
  1. 当蛋糕冷却时,将糖粉、牛奶、奶茶粉和少许盐在一个中等大小的碗中搅拌至光滑。稠度应该是粘稠的,但不要太稠;根据需要加入更多的糖粉或牛奶。

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