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迷你烤乳酪三明治

成分

做8个迷你烤奶酪三明治;是4

8片优质白面包
两汤匙无盐黄油，放在室温下
1/4磅切好的Fontina或Gouda奶酪

  1. 把面包片放在砧板上，在每片的一侧涂上黄油。把一个大的不粘锅或煎锅放在中火上。锅热后，加入4片面包，涂上黄油的一面朝下。把Fontina分成几片。上面放上剩下的4片面包，涂上黄油的一面朝上。烹饪，偶尔用平抹刀按压，直到底部呈金黄色，大约2分钟。把三明治翻过来，烤另一面，直到面包变成金黄色，奶酪融化，大约一分钟。把三明治移到砧板上，切成4个正方形或三角形。

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