漂亮的圣代有大量的薄荷味——在软糖酱、糖浇头、冰淇淋和碎饼干中。
成分
使6
一杯苦乐参半的巧克力片
1/4杯玉米糖浆
1/4杯水
2汤匙(1/4条)黄油
两汤匙糖,分开
1盎司切碎的无糖巧克力
半茶匙薄荷精
2汤匙切片的新鲜薄荷叶加上新鲜的薄荷叶作为装饰
一品脱香草冰淇淋
10块巧克力薄荷夹心饼干,粗碎
一品脱绿薄荷巧克力片冰淇淋
加糖生奶油
步骤1
将前4种原料和1汤匙糖放入一个大的小炖锅中,用中高火搅拌,直到巧克力融化光滑。煮至沸腾。从火上移开。加入不加糖的巧克力和提取物;搅拌均匀。把薄荷软糖酱放在一边。
步骤2
将剩下的1汤匙糖和薄荷片放入小碗中。把薄荷糖放在一边。
步骤3
在每个盘子里放一小勺香草冰淇淋。上面放一些碎饼干,然后是一勺薄荷冰淇淋和更多的饼干。淋上1到2汤匙热酱汁。上面撒上鲜奶油。用薄荷糖和薄荷枝装饰。