味噌-哈里萨辣酱南瓜和球芽甘蓝沙拉食谱b|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

在寒冷的月份里，我喜欢这种混合的味道，因为农场里有冬瓜和布鲁塞尔菜，尽管把它们融合在一起的味噌-哈里萨酱一年四季都很可爱。南瓜的甜味抵消了辣椒酱的辣味。我喜欢在上面放些烤杏仁，这样口感更脆。

成分

是4

半磅修整过的抱子甘蓝

一磅熟食南瓜

1/4杯特级初榨橄榄油

1/4杯白味噌

一汤匙辣椒酱

2茶匙蜂蜜

3汤匙未经调味的米醋

1/4杯烤杏仁，大致切碎

切碎的香菜

步骤1
将烤箱预热到华氏400度，在烤盘上铺上羊皮纸。把抱子甘蓝纵向切成两半。将南瓜纵向切成两半，挖出籽。把每一半切成1/2英寸厚的半月形。你可以把南瓜皮留在上面，因为它是可以吃的。
步骤2
在一个碗里，将橄榄油、味增、哈里萨、蜂蜜和醋搅拌在一起。在一个大碗里，将球芽甘蓝和南瓜与1/3杯的哈里萨味噌混合物混合。用手均匀地涂在蔬菜上。把蔬菜摊在准备好的烤盘上，烤25到30分钟，直到南瓜变软，球芽甘蓝有点脆。烹饪到一半就把蔬菜扔了。
步骤3
在烤蔬菜的时候，用中火加热一个小的干煎锅。加入杏仁和烤面包，直到它们变成金黄色，经常摇晃锅，3到5分钟。把它们从锅里倒到盘子里，当它们冷却到可以处理的时候，大致切碎。
步骤4
把烤好的蔬菜分在碗里，在上面撒上烤杏仁和切碎的香菜。配上剩下的味增辣椒酱。
步骤5
将多余的味增-哈里萨酱放在密封容器中，放入冰箱保存一周。

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我喜欢味噌和辣椒酱的混合。我想下次我要多放点抱子甘蓝。
- 匿名
- 2/23/2021
这将是素食者的最爱。没有熟食南瓜，所以我用了冬胡桃，配上羽衣甘蓝和芝麻菜。加上少量的帕玛森干酪也很棒。
- lpcocteau
- 多伦多
- 1/12/2021
我一点也不在乎这个食谱里的口味组合。单独来说，我喜欢所有的食材，把它们放在一起，口感糊状，味道混乱。
- 匿名
- 纽约
- 1/15/2020
很好吃。我做了这个，作为我的晚餐，用谷物/orzo混合(来自Trader Joes)来完成它。我用一部分沙拉酱做了一个小沙拉，主要是用芽菜的外层叶子做的，这些芽菜在对半(或者在我的情况下)时脱落。和另一位评论者一样，我也更喜欢烤熟的蔬菜，所以我把烤箱开到425华氏度，用400华氏度对流烤了最后5-7分钟。我想下次我唯一要做的改变就是稍微加一点辣椒酱——它没有我预期的那么辣。
- mplsbarry
- 明尼阿波利斯、锰
- 11/14/2019
完全按照食谱做了调味汁——没有把南瓜切成半月形，而是保留了完整的一半。丈夫很喜欢。
- tomese
- 肯塔基州路易斯维尔市
- 1/25/2018
我没有发现这些成分真的能一起起作用。如果我再做一次，我绝对不会加蜂蜜，因为南瓜和味噌已经是天然甜的了。也许这就是为什么其他评论者认为柠檬是必要的。
- 匿名
- 帕洛阿尔托
- 1/8/2018
这是我的素食女儿们非常喜欢的食谱。现在我要为我的20人素食派对提供圣诞夜服务了。味增使它有很多的身体和鲜味。我喜欢我的烤蔬菜“做得很好”，我把温度调到450度，效果很好。我也用去皮的橡子，而不是熟食南瓜，因为我找不到它。下次:我的家人需要多一点酸和香料，所以我会在酱汁里加点红辣椒片，可能还会加点醋，最后再加点柠檬汁。真的suberb !
- pymv
- 新泽西
- 12/11/2017
每个人都很喜欢，第二天也很好。很容易做，这是改变球芽甘蓝的好方法。
- vstar
- 贝灵汉,佤邦
- 11/20/2017
“这是我吃过的最好吃的东西之一，”男友说。第二:这是美味的，很平衡，令人满意。我用真空烹调的猪里脊肉配上了白皮诺葡萄酒。绝对是一个守门员。下次的修改:如果球芽甘蓝很小，不要切片(我喜欢脆的球芽甘蓝叶，但我的那一半很快就会变成棕色)，用更辣的辣椒酱或加红辣椒片。挤点柠檬也无妨。
- pfrank
- 纽约，纽约
- 11/6/2017
一份美味的沙拉，就像写的那样，酱汁是其他用途的保存器。我一定会再来的。
- elberko
- 巴勒斯坦权力机构
- 3/1/2017
我觉得这太棒了!我用的是冬南瓜，因为我店里没有熟食。还加入了一些煮熟的小麦和一些额外的调味品，使它更丰盛。作为一顿健康餐，再加一个荷包蛋就好了。
- 匿名
- 堪萨斯城
- 2/21/2017
很棒的快速晚餐。我们用的是立方南瓜。对于不喜欢香料的人，我放弃了放哈里萨酱的做法，但下次会用满汤匙或更多。也可以加点盐，或者加点柠檬汁?
- graceross
- 渥太华
- 2/17/2017