鲜味十足的食材(豆腐和味噌)让这个牧场成为有史以来最令人上瘾的牧场。
成分
做2杯
4盎司沥干的软豆腐
3汤匙白味噌(发酵的大豆酱)
1汤匙新鲜柠檬汁
2茶匙雪利酒醋或白葡萄酒醋
半茶匙大蒜粉
半茶匙洋葱粉
1/4茶匙现磨的黑胡椒
半杯酸奶油
2汤匙切碎的新鲜香葱
1汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
生蔬菜
步骤1
Purée 4盎司沥干的软豆腐(丝状)，3汤匙白味噌(发酵大豆酱)，1汤匙新鲜柠檬汁，2茶匙雪利酒醋或白葡萄酒醋，1/2茶匙大蒜粉，1/2茶匙洋葱粉，1/4茶匙现磨黑胡椒在搅拌机中。转移到一个中等大小的碗;加入1/2杯酸奶油，2汤匙切碎的新鲜香葱，1汤匙切碎的新鲜平叶欧芹。在上面蘸上更多的香葱，和生蔬菜一起食用。
步骤2
做之前:可以提前3天做蘸料。盖上盖子，放凉。
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评论(3)
回到顶部这是我参加派对的好去处。它独特的鲜味使它与众不同，比其他纯酸奶油蘸料要清淡得多。一定要把豆腐沥干，否则豆腐就会变成汤汁。我放的草药也总是比食谱要求的多。
cphanssen
宾夕法尼亚州费城
2/12/2019
我认为这是一个很棒的食谱，但是我根据之前的评论用米醋代替了雪利酒醋。我拍过几次，每次都很成功。
busypro
萨克拉门托,
8/19/2014
我选择了雪莉醋，它有点令人难以抗拒。也许用白醋更好。
匿名
西雅图,华盛顿州
10/27/2013
