蘑菇,香草和山羊奶酪挞
多亏了冷冻的酥皮,制作这道美味的开胃小菜轻而易举。
成分
是8
1盒冷冻酥皮(两个9英寸的正方形)
1/2条(4汤匙)黄油
7杯切成薄片的新鲜蘑菇(钮子菇,牛肝菌,或任何你喜欢的混合)
盐
现磨胡椒
一汤匙切碎的新鲜百里香
半杯切碎的新鲜平叶欧芹
5盎司山羊奶酪
1/4杯磨碎的帕尔马干酪
步骤1
预热烤箱至400度。在两张烤盘上铺上烤纸。烤至金黄色,大约14分钟。删除;静置冷却。
步骤2
在一个大煎锅里融化黄油,煎蘑菇直到浅棕色,大约5分钟。用盐、胡椒和香草调味。
步骤3
将混合物分成小块,撒上山羊奶酪,撒上帕尔马干酪。烤8-10分钟。冷却10分钟。
步骤4
把馅饼切成3英寸的正方形。温热或室温食用。