是烤干酪辣味玉米片
这真的是晚餐吗?这是一种随意、凌乱的手指食物,但它含有豆类、谷物和奶酪,很饱腹,孩子们很喜欢。我们喜欢切达奶酪、蒙特利杰克奶酪或墨西哥奶酪,比如阿萨德罗奶酪和queso quesadilla奶酪。
成分
是4
4杯玉米片
一罐15盎司的炸豆
1杯半西红柿丁
1汤匙切碎的罐装或新鲜辣椒,或更多(可选)
1/4杯切好的黑橄榄或绿橄榄
半杯你最喜欢的萨尔萨酱
1/4杯酸奶油
6盎司碎奶酪(约2杯)
两汤匙葱花
步骤1
烤箱预热到400度。选择一个9 × 13英寸的烤盘,边长2英寸。
步骤2
把所有的食材按上面的顺序放在烤盘里。如果炸过的豆子太硬,很难用勺子舀到薯片上,用一点水把它们稀释。
步骤3
烤大约15分钟,直到中间的豆子冒着热气,奶酪融化并冒泡。
变化
步骤4
加入玉米粒,切碎的西葫芦,切碎的辣椒或切碎的香菜。
服务和菜单创意万博官网
步骤5
与西兰花沙拉(第208页)或鳄梨片一起食用。最后用5分钟奶昔来结束这顿简单有趣的晚餐(281页)。