老式的扇贝土豆

这是烤土豆，不是扇贝土豆。在搜索土豆扇贝食谱时，我希望能更好。manbetx苹果下载

• 匿名

• 亚特兰大

• 12/13/2022

漂亮，简单，优雅。

• 匿名

• 2/2/2022

这不是我保存的食谱。这听起来甚至不太好，也不太接近我们喜欢的终极扇贝土豆食谱。

• 不高兴改变我保存的食谱!!manbetx苹果下载

• 美国科罗拉多州的阿斯彭

• 12/20/2021

老实说，在我看来，这个食谱有很多不尽如人意的地方。

• Wilfredo

• 奥兰多

• 11/27/2021

我刚刚准备了这些，但还没有煮熟——只是想提一下，我只用了大约1 - 1.5磅土豆，我的3夸脱盘子已经满了。?？

• 朱红色

• 科克伦，阿尔伯塔，加拿大

• 10/11/2021

没有做配方。在我成长的过程中，这些被称为grautin土豆。我要的是加牛奶和面粉的土豆，洋葱和黄油，名字叫扇贝土豆。我相信如果我饿了，这个食谱会很好，但我会继续寻找我从小吃的东西，扇贝土豆。

• notfam56@yahoo.com

• 密歇根

• 7/27/2021

那些加了火腿的人:你是在土豆上撒了火腿丁，还是在混合物上放了火腿片?有人加培根了吗?如果有，怎么做?我是一个素食主义者，计划为食肉动物的邻居做这道菜，他们可能需要一些建议。为了问一个问题，在烹饪之前必须给这道食谱打分，真是愚蠢。

• academicfoodie

• 佛罗里达州迈阿密,

• 3/21/2021

我一直很想吃土豆扇贝，这个食谱没有让我失望。我没有把混合物放在烤盘里烤，而是把洋葱在煎锅里煮熟后放在一边，然后把材料放回煎锅里烤。我需要额外的10分钟(用红褐色土豆)来软化。

• jmbri

• 奥兰多,佛罗里达

• 10/4/2020

传统的做法不是做面粉糊，而是在土豆中间铺上黄油和面粉。为什么在说明上说要用不同的砂锅时，却要用铸铁煎锅来做这道菜呢?

• kyshel

• 4/23/2017

这些土豆太棒了。按照食谱做，只是我没有把洋葱放在黄油里炒焦。我烤了两个小时。第一个小时(用锡箔纸盖上，400度)。最后一个小时，350度烘烤。它们变成了漂亮的棕色，味道也一样好。它们在下个复活节的菜单上。

• bradel

• YY,

• 4/18/2017

好吃的扇贝土豆。正如其他人评论的那样，添加一些额外的味道是有用的。在平底锅里烫牛奶的时候，我加了两片月桂叶，在加热牛奶的时候浸泡，在把牛奶加入面粉糊之前把它们拿出来。除了月桂叶，在加入面粉糊之前，我还在牛奶中加入了盐、胡椒粉和新鲜的肉豆蔻。最后，我在层与层之间撒了少量的帕玛森奶酪，以增加口味的复杂性。曼陀林对切薄洋葱片很有帮助，我把它们煮到焦糖化。这道菜用的是育空黄金土豆，但实际上，任何土豆都可以。在400F下盖上盖子烤60分钟，然后在400F下再盖上盖子烤20分钟。厨师做得很好，甚至可以再用10分钟。我的平底锅是一个12英寸的圆形石器平底锅，大约有2或3英寸深——很适合最后的展示。 Recipe should easily cook in other shapes or individual pans. Recipe is being saved for future use.

• JBR

• 哦

• 4/16/2017

哇!太棒了!我把食谱切成两半，放在四个单独的小模子里烤。我还去掉了奶酪，按照其他评论者的建议，加了一点干芥末和少量辣椒粉。对于单独的小模子，推荐的烹饪时间非常合适。每个人都很喜欢，我肯定会再做一次!

• mountaingourmet

• 太浩湖，加州

• 11/26/2016

今天做的，但是没有奶酪。太棒了，每个人都喜欢!

• 匿名

• 太浩湖，加州

• 12/25/2014

这个食谱我已经做了15年了。我唯一的改变是我把奶酪和酱汁混合在一起融化，而不是分层地放在盘子里。同时加入一撮新鲜的肉豆蔻和1/2茶匙。磨碎的干芥末也不错。就像其他人说的那样，烹煮的时间要长得多。使用9 × 13的玻璃烤盘可以缩短时间。

• Chef_Sara

• FL州布

• 12/23/2014

喜欢这个食谱!我唯一的改变就是加了火腿，味道很好。很容易做，也很好吃。

• hillfarm

• 格林,纽约

• 12/16/2014