薄荷脆冰淇淋

薄荷脆冰淇淋

步骤1

在一个中等大小的碗里，将牛奶、鲜奶油、砂糖、盐、麦考密克香草和薄荷提取物混合搅拌，直到糖溶解。

步骤2

倒入碎甘蔗糖，搅拌至完全溶解。如果糖果结块没关系，冰淇淋机会慢慢地把它们分开。

步骤3

从冰箱中取出冰淇淋碗/附件，并按照冰淇淋制造商的说明附上/放置。将准备好的冰淇淋混合物倒入冷却过的碗/附件中。

步骤4

将冰淇淋搅拌30-35分钟或直到达到所需的稠度。

步骤5

如果你喜欢软口味的冰淇淋，可以马上上薄荷脆冰淇淋，再在上面放上碎薄荷糖。如果你喜欢更硬的冰淇淋，把冰淇淋转移到一个储存容器，在顶部撒上额外的碎薄荷糖，让它冷冻2-4小时。