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完美的炖蛋

图片可能包含食物面包、法式吐司和吐司
泰德·卡瓦诺摄

正当我们认为没有新的方法来煮鸡蛋时,这些可爱的小容器出现了,它们可以在杯子里煮半熟的食物。

成分

是1

半茶匙无盐黄油
4茶匙浓奶油,分成两份
一汤匙切碎的熟火腿
1茶匙切成薄片的香葱
粗盐,现磨胡椒粉
1个大鸡蛋
1片乡村风味面包,烤过,涂过黄油

特种设备

一个溺爱
  1. 步骤1

    将炖锅放入一个中等大小的平底锅中,加水至锅边四分之三处。取出炖锅,用中火将水煮沸。

    步骤2

    与此同时,黄油烤制器。倒入一半奶油,加入一半火腿和香葱;用盐和胡椒粉调味。加入鸡蛋,然后在上面放上剩余的奶油、火腿和香葱。用盐和胡椒调味,封上盖子。

    步骤3

    将炖锅放入水中,煮鸡蛋,直到蛋白凝固,但蛋黄仍在流动,大约8分钟。与吐司一起食用。

每份食物的营养

热量(kcal) 270脂肪(克)15饱和脂肪(克)7胆固醇(毫克)220碳水化合物(克)21膳食纤维(克)1总糖(克)2蛋白质(克)11钠(毫克)400
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  • 用奶酪、蛋白质和我手边的葱做的。下次我会用一个更高、更窄的平底锅,这样我就能盖住它了。白色的在底部,但没有在顶部。我最终用了12分钟,仍然有白色设置/未设置的问题。

    • oliveoil62

    • 奥林匹亚,佤邦

    • 8/12/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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