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有效时间
10分钟
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总时间
4人力资源
和方式。煮熟的蛋奶冻在冰淇淋界占有一席之地,但在这种情况下,没有什么能阻挡这种备受喜爱的夏季水果多汁、成熟的直接口感。
成分
大约1.5夸脱
步骤1
在一个大碗里用马铃薯捣碎器将草莓与糖、柠檬汁和盐捣碎。静置10分钟,不时搅拌和捣碎。
步骤2
将一半的草莓混合物放入搅拌机,加入奶油搅拌均匀。将草莓奶油与剩余的草莓一起倒回碗中,冷藏,偶尔搅拌,直到非常冷,3到6小时。
步骤3
将混合物放入冰淇淋机中冷冻。转移到一个密封的容器中,放入冰箱冷冻。
冰淇淋可以保存一周。
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评论(43)
回到顶部草莓味非常好,但我不得不同意许多其他评论者的意见,只使用多脂奶油会产生太多脂肪。它需要是浓奶油和更淡的东西的混合物。在你的嘴里留下了一部非常不愉快的电影。我不会再做同样的食谱了。
MontanaKim
蒙大拿
6/8/2020
简单地说,这个食谱非常糟糕。首先,它尝起来非常美味,质地完美,但当我把剩下的东西冷冻起来时,它变成了一种不可食用的冷冻奶油,吃起来就像一块块黄油。我认为你应该加一些牛奶进去。
soheilamon000
南加州
6/8/2019
我按原样做了这个食谱,结果很失望。这基本上是混合了草莓的冷冻奶油,不是我认为的传统冰淇淋。因此,口感很薄,在你嘴里徘徊。另外,这是一种相对不健康的食物。我觉得还有更好的食谱。manbetx苹果下载尤其是草莓,我会推荐冰沙作为更好的选择。
gibby335
蒙特利尔
6/10/2018
这冰淇淋太好吃了。如此丰富和奶油!我用纯枫糖浆代替糖,把所有的浆果和奶油搅成泥,因为我不想让冰淇淋里有大块的草莓。爱它!下次我可能会尝试用一杯浓奶油和一杯一半一半的奶油,因为它非常非常丰富。一定会再来的。我可能也会尝试用其他种类的浆果来代替。
DesertRose2911
加州圣何塞
5/29/2017
由于时间限制,我选择了这个不需要很多食材或烹饪的食谱。这是迄今为止我做过的最受欢迎的冰淇淋。它特别奶油味十足,味道浓郁,制作后没有隔夜冷冻,形状完美。每个人都对这个热门的新宠赞不绝口!
apriljrdn
泰勒,TX
7/7/2016
我做了这个犹太奶品(不含乳制品)。我用了1.5毫升的富奶油和1.5毫升的富咖啡来代替奶油。我还加入了1/4 c准备好的蛋奶冻。我把整个混合物搅成泥。这冰淇淋滑滑可口。
chossid
1/18/2016
我做了这个犹太奶品(不含乳制品)。我用了1.5毫升的富奶油和1.5毫升的富咖啡来代替奶油。我还加入了1/4 c准备好的蛋奶冻。我把整个混合物搅成泥。这冰淇淋滑滑可口。
chossid
1/18/2016
我做了这个犹太奶品(不含乳制品)。我用了1.5毫升的富奶油和1.5毫升的富咖啡来代替奶油。我还加入了1/4 c准备好的蛋奶冻。我把整个混合物搅成泥。这冰淇淋滑滑可口。
chossid
1/18/2016
我做了这个犹太奶品(不含乳制品)。我用了1.5毫升的富奶油和1.5毫升的富咖啡来代替奶油。我还加入了1/4 c准备好的蛋奶冻。我把整个混合物搅成泥。这冰淇淋滑滑可口。
chossid
1/18/2016
我做了这个犹太奶品(不含乳制品)。我用了1.5毫升的富奶油和1.5毫升的富咖啡来代替奶油。我还加入了1/4 c准备好的蛋奶冻。我把整个混合物搅成泥。这冰淇淋滑滑可口。
chossid
1/18/2016
我昨天做了这个食谱,完全按照写的,总的来说味道很好,不太甜。然而,我认为因为这个食谱中只有浓奶油,它会在勺子上和嘴里留下一层薄膜,所以下次我将使用一杯浓奶油和一杯半奶油而不是两杯奶油。
彭南特
7/31/2015
我喜欢这个食谱!我用的是普通的面霜,因为我的生活方式是低碳水化合物。我用Splenda代替了糖,其他的都一样。一位评论者建议加1/4茶匙黄原胶,所以我在冷却蛋糕底之前把黄原胶搅进去。它在我的机器里比我目前用过的任何东西都更容易冻结。而且,现在我正在尝试用我在冰箱里的桑葚做它,因为我找不到更多的草莓来做它。
robin_mcmahan
布拉瓦约,津巴布韦
4/13/2015
就像其他人建议的那样,我用了一半一半,想避免奶油那种令人腻味的口感,但发现它很冰冷,缺乏深度。我用了农场摊位上的新鲜浆果,所有的食材都是一流的。做起来很简单,但口感很差。应该做冰糕的。
janroselle
洛杉矶
8/4/2014
我照写的做了这个冰淇淋。做起来很容易,味道也很好。我喜欢奶油般的口感。
频频出现
弯曲,或
6/27/2014
这冰淇淋太好吃了。首先,我用的所有东西都是有机的。(采纳一位有机农场主的建议——你真的不想让你的身体里有传统的草莓。)我采纳了另一位评论者的建议,加入了1/2杯糖和1/4杯枫糖浆。我还加入了香草豆的内脏…好吃。最后,我用的奶油像糖蜜一样浓,是当地农场新鲜出炉的奶油。我怎么强调这奶油的美味都不为过。因此,冰淇淋是难以形容的美味。整个夏天都会再做一次。
Revana
新汉普郡
5/7/2014