南瓜核桃软糖

我加入了肉桂、丁香和肉豆蔻，让它尝起来像南瓜派。我想再做一次，但要少放点糖。

• littleblanket

• 安克雷奇正义与发展党

• 10/31/2013

我妈妈总是告诉我加少许(1/8茶匙)盐。这样可以去除死甜，让味道更浓郁。

• PaulaCarmin

• Jeffersonville,

• 10/11/2013

好吧，但是非常非常甜蜜。它似乎缺少了一些可能让人们吃它的成分。不引人注目。

• 匿名

• 1/7/2011

我无法让这种软糖变硬。我想我的问题一定是我不能让软糖足够热而不烫伤。我认为你必须用一个双锅炉来做这个，我没有，但即使这样，随着燃烧，我也不能把它达到238度。我试着在一个周末做了四次，因为我喜欢烘焙，并下定决心要做这件事

• 匿名

• 纽约

• 9/22/2009

我煮了又煮，还是没有凝固。它的粘稠度就像刚出炉的山核桃派。我把它冷藏了一晚上，当它还可以倒的时候，我决定把它放进饼皮里，在350度的温度下烤45分钟。还是没有凝固。我很失望，我不能把它切成正方形。它的味道确实很好——超甜，但这是意料之中的。我可能会用勺子吃，但它完全不能吃。

• lamb2love

• 西雅图

• 11/2/2008

为了让软糖更好吃，加入1茶匙。南瓜派香料味，1/8茶匙。盐

• cleonit

• 斗篷,IA

• 12/9/2007

结果很不错，尤其是我第一次做软糖。我的在降到140度的时候已经变硬了。我必须把它舀进锅里，用平底锅铲把它压下去。下次我会试着早点把它压下去。南瓜的味道不是很突出，可能是因为我用了一个小南瓜派的新鲜南瓜。

• 匿名

• 纽约州纽约

• 10/27/2005

我第一次做这个的时候，简直是一场灾难!锅底烤焦了，甜得足以让一个糖尿病人陷入昏迷。我只好从头再来，因为那男孩想要南瓜味的东西。我把糖切成3杯，让它在中小火煮到软球阶段，打1分钟。奶油完美!

• padthaiprincess

• 9/27/2005

我不是在评论，而是添加一些可能有用的食谱。manbetx苹果下载我还没有尝试过，但我想你们中的一些南瓜爱好者可能会喜欢。南瓜软糖原料:1 1/2 c南瓜1/2 ts柠檬调味料3 1/2 c糖1/2 c加糖炼乳1/2 c水将南瓜、糖、牛奶和水煮至软球阶段(234 - 238华氏度)。从火上取下，加入调味料，冷却至室温。搅拌至奶油状。倒入抹过黄油的平底锅中，轻拍至1英寸深，牢固后切成方形。南瓜软糖配料:2锅糖1/2锅奶油1 1/3锅南瓜1罐(7盎司)棉花糖奶油或(约20个大棉花糖[2杯迷你糖]四等份)在锅中，将糖和奶油煮沸。煮3分钟。加入南瓜和棉花糖奶油。搅拌均匀，倒入抹了黄油的方锅中。冷却直到变硬。 Yield: Makes 3 dozen.

• angelcook1

• 11/14/2004

我喜欢南瓜的味道，第一次喜欢做糖果。食谱上说的是中火，所以我用中低火做软糖。花的时间比我预期的要长，但结果很好。我要再做一次软糖来试验一下粘稠度。我想找到一种方法，让它像棉花糖鞭子做的巧克力软糖一样柔滑:o)。

• KrisCOrty

• 加州

• 10/20/2004

这本来会很棒的，本来可以很棒的，但食谱有点问题。它不会凝固。而且它太甜了，没有足够的南瓜味。这南瓜太稀了。不会再犯。

• 匿名

• 洛杉矶

• 12/22/2003

嗯，我也没有我希望的那么成功。还没等我把混合物加热到238度，它就开始粘在一起，而且烧焦了。这个食谱很容易做。我完全按照食谱上描述的方法做的。我的只有部分凝固，我猜是因为温度较低。味道很好，对我来说有点甜。我想再试一次，也许在我妈妈的炉子上。下次有什么建议吗?哦，我真希望我在尝试这个之前看了评论。它们很有帮助，我将阅读它们作为以后的食谱。manbetx苹果下载

• 匿名

• 甜蜜之家，俄勒冈州

• 11/30/2003

我把这种南瓜软糖端给几个朋友吃，每个人都赞不绝口，我自己也觉得它太棒了。

• 匿名

• 伊莉莎白,肯塔基州

• 10/27/2003

这种软糖太甜了，但做起来并不难。幸运的是，我妈妈是一名教师，所以我只是在学校给她的孩子吃。

• 匿名

• 纽约

• 12/18/2002

它尝起来很棒，但是，我只会做这个食谱，当我有一个更精确的温度计!

• 瑞秋

• 加拿大新不伦瑞克

• 12/4/2002