南瓜派

美味可口，在派对上很受欢迎。我用裱花袋和带有圆圈的丝巾做出完美的圆形饼干，它们的大小都是一样的。在夹三明治之前，我还会在馅料上撒上山核桃，而不是把它们压在边缘。

• 世界时装之苑

• 加州

• 2/27/2022

这些对于万圣节派对来说是完美的!我按照食谱做的，虽然我没有红糖，所以我用了枫糖。我也只是用了3茶匙南瓜派香料，而不是列出的香料。它们很诱人，很南瓜味，很好吃!一定会再做!

• 梅丽莎·皮尔斯

• 蒙彼利埃Vt

• 10/28/2021

这些都很好，很容易做。一些小的改变——用了一整块奶油奶酪，因为我没有阅读，只是减少了2汤匙的黄油。在坚果上抄近路，在煎锅里加热，加一点白糖。一半的派边上有坚果，另一半的派边上有蔓越莓干。饼干和馅料做起来很简单，饼干很湿润，南瓜味很好。我一定会再来的!

• 匿名

• 德州

• 10/19/2020

我做这些已经很多年了!这个食谱很棒。我是按原书做的，还稍微改了一下馅料。我用马斯卡彭奶酪代替了一些奶油奶酪。这么美味!

• allurechocolatier

• 威斯康辛州

• 9/5/2020

很神奇的。很神奇的。很神奇的。做了食谱，我什么都没改。做了3批感恩节午餐。它们从桌子上飞了下来，我的同事们对它们赞不绝口好几天。

• OvenHappyLady

• 湾头，新泽西

• 6/23/2020

好吧，我从来没有吃过乌比派，直到这个星期，我爱他们!这道菜我两天做了两次，因为大家都喜欢。下一批我要把馅料里的大部分糖换成糖蜜来增加口感。

• barnaut045625

• 加州埃尔多拉多县

• 9/28/2018

真是一片秋日的天堂!我丈夫很喜欢乌比派，但商店里买的乌比派很少是新鲜的，馅料也不可靠。这个食谱制作了一个出色的，湿润的whoopie蛋糕，南瓜和温暖的香料很好的平衡。值得注意的是，一家受人尊敬的烹饪杂志最近对各种品牌的罐装南瓜进行了评测，其中One Pie品牌的南瓜口味和口感都是最好的。蛋糕的食谱是完全正确的，我唯一的改变就是再加一茶匙肉桂和一点南瓜派香料。我省略了山核桃，以免给百合花镀金，但是孩子，切碎的烤山核桃的想法仍然在我的脑海里....我注意到其他人的评论，他们说烤好的蛋糕和放在烹饪羊皮纸上的样子一样——凹凸不平。为了让面糊看起来更有吸引力，我用沾了水的手指把面糊的最上面一层搅得更整齐一些。奶油芝士加黄油的馅料非常棒;我的改变是把糖减少到一杯。 Some bakers reduced the quantity further, but I wanted the volume to that I could amply fill all my little pies. Sure enough, I had just the exact amount to create 9 pies. I took a melon baller to place a ball of filling on each half before smoothing together. Scrumptious, and I will definitely make these beauties again.

• massfamilytravelers

• 波士顿

• 10/30/2017

这道菜我做过两次，我很喜欢它的味道。我把饼干里的糖减少了25%，觉得还是足够甜的。我唯一的抱怨是饼干的质地在放置一段时间后会变得粘稠。我第一次烤这些蛋糕的时候，放了一夜，早上上班前把它们涂上糖霜，结果蛋糕饼干变得很黏。昨天我为一个晚宴做了这些——早上烤了，晚上磨了霜——然后到了晚上它们又粘了起来。我按照指示把它们放在冷却架上，并用毛巾盖住。

• christymaxfield

• 明尼阿波里斯市

• 10/29/2017

对于那些对坚果过敏的人来说，切碎的太妃糖怎么样?感恩节的时候我要试试这些。我在这个网站上做了红丝绒Whoopie派，他们得到了狂欢!!

• yolocat

• 佛罗里达海湾微风

• 11/11/2016

啊，这些太好吃了!太好了。由于懒惰，我没有加山核桃(尽管我认为它们会增加一种不错的感觉)，所有的东西大概在30分钟内就做好了。饼干蛋糕又湿又好吃，还有糖霜——黄油、糖和奶油奶酪又有什么不好呢?我晚餐吃了两只，整晚都梦见它们，早餐吃了一只。在我家也很受欢迎。

• tpetrovna

• 纽约布鲁克林

• 10/28/2016

下面每个人都是同性恋

• indianman69

• 印度

• 10/26/2016

你好，我没有做这个评论，但这是值得讨论的。我通常把维吉纳斯称为“乌比派”，但都是grus ppl

• indianman69

• 印度的一间铁皮小屋

• 10/26/2016

这个食谱可能看起来很复杂，因为它有多个组成部分，但所有的组成部分都很容易组合在一起，最终的结果有一个很好的惊喜因素。我没有吃山核桃，因为家里有人对坚果过敏，我用了自制的南瓜泥。为了塑造饼干的形状，我使用了中号的OXO勺(1.5汤匙)，这样可以做出35个2英寸的饼干。正如其他人提到的，这些饼干不会散开，所以你不需要在它们之间留出那么多空间。我把馅料里的糖减少到一杯，觉得刚刚好。

• brownieluv

• 波特兰,或

• 10/25/2016

这是一个很棒的食谱。谁有什么替代山核桃的建议?我想在感恩节再做一次，但对坚果过敏是个问题!谢谢!

• KarenmNaughton

• 韦斯特伍德,马

• 10/21/2016

这些太好吃了!我烤了自己的南瓜(万圣节装饰剩下的)。对于这么多的奶油奶酪和黄油来说，1杯半的糖太多了，所以我把糖切成1/2杯，加了1汤匙枫糖浆。这给了我完美的甜味。而且，我没有使用蜜饯山核桃(对我来说太甜了);相反，我只是烤了它们。如果我不减少糖的摄入量，我想我就不能吃它们了。他们就像这样完美。其他人说他们的馅太多了，但我的馅刚刚好。我会再做一次!

• snovalija

• 加拿大蒙特利尔

• 11/18/2015