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评论(5)
回到顶部这是很好的晚餐搭配清淡的沙拉。我做了一些改变,如下:我没有先烤面包的一面。在烤了一个半烤法棍并让它冷却后,我把它从上到下分开(而不是切片)。然后我用了1.5-2茶匙。每一片上都放了芥末。我觉得还需要再加一点,这样味道才不会被掩盖。测量是一种估计——我试图在每个部分上有一个漂亮的层——不太厚也不太薄。我还把它烤到稍微超过熔点,直到它变得很好,起泡。
akalish
纽约州纽约
7/16/2007
简单,一个很好的机会使用Le Raclette没有一个昂贵的Raclette锅…
天鹅绒的噩梦
11/21/2004
我对这个食谱很失望。我用布里干酪和第戎在法棍上做过类似的东西,味道要好得多。我以为其他食材削弱了瑞克莱特的味道。
匿名
弗吉尼亚州阿灵顿
1/6/2004
非常简单,结果也很好。我想我还会再试一次韭菜汤。在美国,什么相当于raclette?给我,谢谢。
NeenerX2
Bxl,比利时
12/23/2000
杀手!很适合做汤。我试过用它搭配其他奶酪(进口格鲁耶尔奶酪和阿西亚戈奶酪),加芥末和不加芥末。可爱的!
巴尔道夫盖耶
旧金山
1/24/2000