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红热水牛魔鬼蛋

图片可能包含食物、菜、餐、植物和午餐
红热水牛魔鬼蛋 凯西·凯西美食工作室

当心!这些游戏时间的零食已经准备好了。在周日的超级碗上,它们可以作为鸡翅和蘸酱的最佳替代品,很有可能,它们更整洁一点!为了增加蓝纹奶酪的味道,可以在每个鸡蛋上加一些碎。

成分

使得24

一打煮熟的鸡蛋

填充

3汤匙蛋黄酱
3汤匙酸奶油
一汤匙弗兰克的红辣布法罗鸡翅酱
2汤匙碎蓝纹奶酪
1汤匙切碎的新鲜欧芹
1/4茶匙芹菜盐(或代替食盐)

一流的

两汤匙弗兰克的红辣布法罗鸡翅酱
1/3杯切成丁的芹菜
24片小芹菜叶
  1. 步骤1

    将鸡蛋纵向对半切开,将蛋黄倒入搅拌碗中。将半份蛋清放在浅盘中,盖上盖子,放入冰箱冷藏。

    步骤2

    用叉子把蛋黄捣成糊状。加入蛋黄酱、酸奶油、弗兰克酱、蓝纹奶酪、欧芹和芹菜盐,搅拌至顺滑。(你也可以用带鞭子的电动搅拌器。)相应的味道和季节。

    步骤3

    用勺子将混合物舀入一个有普通或大星形头的糕点袋,然后将混合物均匀地倒入半份蛋清中。或者用勺子把鸡蛋填满,把馅料均匀地分开。

    步骤4

    做浇头时,在一个小碗里,把弗兰克的酱汁和芹菜混合,直到涂满。在每个鸡蛋上撒上大约1茶匙的混合物和一片芹菜叶。

魔鬼蛋作者:Kathy Casey (C)©2013 Andrews McMeel Publishing, LLC
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  • 很棒的食谱。今天是第一次。家庭瞬间走红。只要把蓝纹奶酪和蛋黄捣碎,用一个大的星形尖把混合物挤出来就没问题了。

    • daniel_corman

    • 澳大利亚爱丽丝泉

    • 12/28/2020

  • 这个食谱是我这个周末为烧烤/派对做的三个魔鬼蛋食谱中的第一个。manbetx苹果下载像其他评论者一样,我对味道的组合有点怀疑,但这个食谱真的很好地诠释了布法罗鸡翅的体验,而不会让味蕾难以承受。其他评论者评论说,蓝纹奶酪堵塞了他们的滚边袋,但如果你充分搅拌混合物,就不会发生这种情况。再用叉子吃五分钟就有奇迹了。我没有使用糕点袋,而是用了冷冻袋,剪掉了一个角,没有任何问题。一位品尝师建议下次加一些培根,但我不确定这对大多数人是否有效。任何喜欢鸡翅的人都会喜欢这个食谱。这无疑是一个赢家。

    • chhorton

    • 凤凰城,亚利桑那州

    • 5/29/2017

  • 我喜欢魔鬼蛋,这个食谱在经典的基础上提供了一个惊人的转变!就像一个新的和美味的风味档案容易制作。我一定会再做一遍的。适合做早午餐或比赛日。

    • drdebo

    • 格林维尔德

    • 5/7/2017

  • 这是一个很棒的食谱!它很有趣,有各种合适的水牛口味,没有水牛翅的沉重和油脂。我用电动打蛋器把音量调低,让馅料变得很平滑,让食材混合在一起,这样裱花袋就不会堵塞了。(事实并非如此。)又快又容易。我为超级碗的聚餐做的,但在第一节比赛前盘子就没了。

    • 匿名

    • 纽约州纽约

    • 2/8/2016

  • 这些超级好吃,也很容易做。我做的一个改变是在每半个鸡蛋中插入一小块芹菜,而不是仅仅使用一片叶子。

    • Belynda

    • 晚宴过后,俄勒冈州

    • 1/30/2015

  • 这些是令人难以置信的,是迄今为止我为圣诞派对做的四种馅鸡蛋中最受欢迎的。我对“水牛酱”和鸡蛋的组合持怀疑态度,但它们很美味。我建议把蓝纹奶酪去掉,但之后再把它放在每个奶酪上面。这样的话,管道袋不会堵塞,也任何人谁讨厌的东西会清楚地看到它作为一种成分。我增加了辣酱的味道。会一遍又一遍地制造。

    • lekaty

    • 奥克兰CA

    • 12/26/2014

  • 很高兴能尝试,这是我第一次做魔鬼蛋。不像我想象的那么好,但我会再试一次,把奶酪和蛋黄一起放进我的大米锅里,你会得到更平滑的结果。它们堵塞了糕点的顶端(正如另一位评论者所提到的),使浇汁变得更加困难。

    • tmmatz

    • 洛杉矶,加州

    • 7/7/2014

  • 这些对我来说不太管用。对于一个不那么美味的结果来说,麻烦太多了。碎蓝纹奶酪堵塞了滚边袋,是真正的皮塔饼。

    • jettgirl

    • 夏洛特数控

    • 6/21/2014

  • 看起来不错

    • TheodosiaP

    • 5/3/2013

  • 看到这个食谱的名字我很兴奋。还有什么比这些味道更适合放在蛋黄里呢。它真的很棒。我用鸭蛋代替了鸡肉,尴尬的是,我用的是Caesar Rim调味料,因为我没有芹菜盐……但它成功了!当你咬一口的时候,碎蓝纹奶酪是如此的美味。我没有把它压得太小,因为我喜欢更大的味道。

    • stephmartin

    • 新斯科舍

    • 4/5/2013

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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