这个食谱来自纽约裁缝餐厅的酒保Eben Freeman。虽然桑格里亚汽酒通常是大批量生产的,但弗里曼证明,它也可以直接在玻璃杯中调制成一份。在食材方面,他避免了许多食谱中常见的花哨附加物,而是坚持使用西班牙葡萄酒(最好是年轻的里奥哈葡萄酒)、西班牙白兰地和柠檬汁的简单配方。manbetx苹果下载如果你喜欢,可以加糖来调味,也可以用不同的淡红酒、柑橘汁和白兰地代替。
成分
是1
在大酒杯中搅拌白兰地,橙酒,橙汁,柠檬汁和葡萄酒。加入冰块,上面加苏打水,稍微搅拌一下。尝一下味道,如果喜欢的话,加入糖搅拌。把苹果和橘子片塞进杯中,立即上桌。
留下评论
评论(7)
回到顶部我喜欢这个夏天的食谱。很容易。一定要做柑橘类。几小时内就可以上桌。然而,就像所有的桑格利亚汽酒一样,它在24小时内会变得更好。
lynniemetz
加州
6/16/2018
这太完美了。只有你一个人,谁还需要一整罐呢。真是一语中的。
kingscrown
Rough and Ready, CA
7/19/2017
如果你只是想要一到两份,这个食谱很棒!不,它和经典的桑格利亚汽酒不太一样,在经典的桑格利亚汽酒中,水果有时间渗透到葡萄酒中,但它已经足够接近了。
jnj_hill
科罗拉多州
10/24/2014
这并不复杂。超级简单,而且美味。鲜榨橙汁让它更好喝!
bravesugar
俄亥俄州
5/3/2013
我用这个食谱做了一个新娘送礼会,它很简单,很适合这个场合。
匿名
3/5/2012
我同意……而且feel free to experiment! peach brandy is good.....as are frest peaches and bananas added just before serving taste great when you get to the bottom of the glass........ RI red
maggs3705
奥斯汀,德克萨斯州/拉科尼亚,新罕布什尔州
7/21/2009
他们把一个简单的西班牙食谱做得太复杂了——变成了一个桑格利亚汽酒罐;第二季的3种水果应该是柑橘类:1片橙子,1个柠檬/酸橙,1个当季水果,4盎司白兰地,1根肉桂棒,糖适量。加入醇厚的红酒,搅拌。在冰箱中休息至少4-6小时。食用方法:加入苏打水,搅拌后加入冰块。
krosswaugh
在多伦多
5/6/2009